开早餐店首先需要办理以下证件：
名称预先核准通知书：
前往市场监督管理部门领取，确定店铺名称。
餐饮经营许可证：
携带《名称预先核准通知书》及相关材料（如房产证明、租赁合同、身份证等），前往食品药品监督管理局申请。
健康证：
经营者本人及至少一名员工需在正规医院办理，费用约每人一两百元。
营业执照：
在获得《餐饮经营许可证》后，准备相关材料（如身份证、房产证明、租赁合同等），前往市场监督管理部门办理。
税务登记证：
拿到营业执照后30天内，携带相关材料前往税务部门办理。
建议：
办理《餐饮经营许可证》时，确保所有材料齐全且真实有效。
健康证需确保所有从业人员都办理，以保障食品安全。
营业执照和税务登记证的办理流程可能因地区而异，建议提前咨询当地相关部门了解具体流程和所需材料。
