长辈开店时，可以根据自己的兴趣、身体状况和市场需求来选择合适的店铺类型。以下是一些建议：
劳动强度不大的店铺
日用百货店：销售日常所需的各类商品，如清洁用品、家居用品等。
糕点包子馒头店：提供各种面食，满足早餐和下午茶的需求。
零食店：销售各种零食，如糖果、巧克力、坚果等。
熟食店：如卤菜、凉菜等，适合快速消费。
养殖与手工艺品
养殖业：如养土元虫、小宠物（荷兰猪、小仓鼠）等，小成本大回报。
手工艺品：如编织、木工、剪纸等，通过售卖自己的作品或代卖朋友的作品来获得收入。
服务类店铺
快递驿站：随着网购普及，提供包裹代收、寄送等服务，适合不需要大量体力劳动的中老年人。
美食摊：在人流量大的地方摆摊，销售自己擅长的美食，如馄饨、小汤圆、小包子等。
老年兴趣班：如舞蹈、画画、唱歌等，满足老年人的学习需求。
健康与美容
健康食品店：提供低糖、低脂、高蛋白等健康食品，满足老年人的健康需求。
美容美发店：提供护肤、美甲、发型设计等服务，同时提供时尚的服装和饰品。
文化与娱乐
文化体验店：提供书法、绘画、手工艺等文化体验活动，满足老年人的文化需求。
健身娱乐中心：提供健身器材、舞蹈室、棋牌室等设施，组织娱乐活动和比赛。
老年用品店
老年用品店：销售保健用品、康复护理用品、休闲健身用品等，满足老年人的特殊需求。
其他
小卖铺：在校园、住宅小区、旅游景区等地开设小卖铺，销售食品、酒烟等日常用品。
婚介公司：针对单身男女提供婚介服务，满足老年人的社交需求。
五谷杂粮店：销售各种五谷杂粮，满足老年人的饮食需求。
在选择店铺类型时，建议长辈们综合考虑自己的身体状况、兴趣爱好以及市场需求，选择最适合自己的项目。同时，也要注意店铺的选址、装修和经营策略，以确保店铺的顺利运营和盈利。
