开店倒闭的人通常被称为 创业者或 经营者。在上述内容中，提到了几种可能导致店铺倒闭的原因：
盲目入行者：
这类人没有充分了解市场，只是因为看到或听说某行业赚钱就盲目进入，最终因为市场竞争激烈、产品质量和价格无优势等原因导致店铺倒闭。
缺乏敬业精神者：
这类人没有全身心投入到店铺的经营中，如贪玩、不关心店铺形象、不引导客人购买等，导致店铺业绩不佳，最终选择倒闭。
不懂推广品牌者：
这类人在品牌推广方面存在不足，无法有效提升店铺知名度和销量，最终导致店铺难以维持而倒闭。
此外，还提到了一种新职业—— 职业闭店人，他们专门帮助经营不善的门店关门倒闭，通过低价收购店铺并寻找法人等手段来实现这一目的。
综上所述，开店倒闭的人主要是 创业者或 经营者，而倒闭的原因可能包括盲目入行、缺乏敬业精神、不懂推广品牌等。
