在小县城开店，可以考虑以下几种有潜力的项目：
特色餐饮
理由：小县城的消费者虽然消费能力较低，但对于餐饮的需求是刚性的。开设一家外来特色餐厅，如西餐、日料等，可以吸引追求新鲜体验的食客。
建议：注意市场饱和度，避免与当地已有的餐饮店直接竞争。
艺术背景墙
理由：随着生活水平的提高，县城居民对室内装修品质的要求也在提升。艺术背景墙具有创意和特色，能够提升家居环境，且施工简单、环保无污染、价格实惠。
建议：可以结合当地居民的生活习惯和审美，选择受欢迎的设计风格。
教育培训中心
理由：社会对高学历人才的需求增加，教辅机构在小县城有很大的市场空间。可以通过线上线下结合的方式，提供中小学辅导、考研教育、公务员辅导等。
建议：与当地学校合作，招聘有资质的老师，提高教学质量，吸引更多学员。
小吃铺
理由：开设一家特色小吃部，经营符合当地人饮食习惯的小吃，如粥店、糊辣汤店、烧烤店等，以特色、快捷、实惠、风味取胜。
建议：选择合适的地段，注重食品卫生和口味，吸引回头客。
同城生鲜配送服务
理由：解决农村生鲜果蔬烂在地里、超市售价高的问题，通过电商平台提供新鲜生鲜果蔬，满足居民需求。
建议：建立稳定的供应链，确保产品质量，提高用户复购率。
母婴店
理由：随着二胎政策的开放，母婴用品市场需求增加。开设一家母婴用品店，提供各类母婴用品，可以满足消费者的需求。
建议：关注市场动态，提供优质的母婴产品和服务，赢得消费者信任。
婚庆生意
理由：结婚是人生中的重要事件，很多在大城市中打工的年轻人结婚时都会回到县城办酒席。开设一家婚庆服务公司，提供婚礼策划、场地布置等服务，可以满足这一需求。
建议：提供个性化、专业化的服务，打造独特的婚礼体验。
农户住宅设计
理由：随着农民生活水平的提高，他们对住宅的需求也在提升。开设一家农户住宅设计公司，提供实用、美观、个性化的住宅设计方案，可以填补市场空白。
建议：了解当地农民的需求和喜好，提供符合他们期望的设计方案。
汽车美容店
理由：随着汽车普及，汽车美容市场需求增加。开设一家汽车美容店，提供汽车保养、内饰清洁等服务，可以满足车主的需求。
建议：注重服务质量，提供专业的汽车美容技术，吸引更多客户。
纯粮散酒店加盟
理由：随着生活条件的改善，饮酒成为一些人的日常习惯。开设一家纯粮散酒店，提供性价比高的纯粮酒，可以满足消费者的需求。
建议：选择合适的加盟品牌，确保酒质，提供良好的服务，赢得市场。
这些项目在小县城都有较大的市场需求和发展潜力，但成功的关键在于了解当地消费者的需求，提供优质的服务和产品，以及有效的市场推广策略。
