开店时选择鲜花时，可以考虑以下几种：
向日葵：
象征着阳光、积极向上和希望，适合作为开业花篮的主花，传递出充满活力和正能量的感觉。
月季花：
被誉为“花中皇后”，花色丰富且娇美，象征着美丽、优雅与尊贵，适合高端品牌或婚庆相关行业，能提升整体品位和档次。
扶郎花（非洲菊）：
颜色鲜艳且造型独特，代表着“美丽与自信”，能为开业花篮增添一抹亮丽的色彩，象征着企业在市场竞争中的坚韧不拔。
太阳花：
与向日葵相似，同样象征着阳光和希望，形态简洁，色彩鲜艳，适合年轻化和时尚化的品牌。
康乃馨：
通常用于表达“爱与敬意”，花语代表着美好的祝愿与长久的成功，花朵鲜艳且充满柔美，适合注重温暖和家庭型的企业。
百合：
象征着纯洁和吉祥，适合表达对于店主生意兴隆的祝福，其形态优美，花期较长，非常适合作为开业礼物。
郁金香：
象征着开启新起点的希望和幸福，黄色郁金香尤其适合表达对新生意的美好祝愿。
玫瑰：
尤其是红色玫瑰，象征着热情、爱情与美丽，是表达深深祝福和祝愿的绝佳选择。
发财树：
寓意吉祥，能美化店内环境，还有净化空气的功效，是开业时理想的赠花选择。
蝴蝶兰：
花大色艳，花形别致，花期长，象征着鸿运当头，寓意吉祥，特别适合做生意的人。
金桔花：
象征着财富与好运，放置在店面中可以增加财运。
幸运竹（招财竹）：
被认为能够带来好运和财富。
君子兰、万年青：
代表坚韧不拔和长寿，可以增加店面的福气和吸引力。
兰花、菊花、牡丹：
这些花卉在中国文化中常被视为吉祥之物，能够带来好运和祝福。
综合考虑店铺的类型、氛围以及目标客户群，可以选择以上几种鲜花进行搭配，以确保花卉能够与店铺整体氛围相协调，起到装饰和吸引顾客的作用。同时，也可以根据店主的个人喜好和店铺的装修风格进行选择，以表达出对店主事业成功的美好祝愿。
