磐石餐饮开店条件如下：
资金
需要有足够的资金来支付租金、装修费用、购买设备、购买原料等费用。资金需求较大，应充分考虑自身财力，以免造成财务困难。
场地
需要有合适的场地，场地应宽敞明亮，有足够的空间，以满足顾客需求。位置也很重要，应选择在人流量大的地方，以吸引更多顾客。
设备
需要有合适的设备，包括厨房设备、餐具、餐桌椅等。这些设备应符合当地卫生标准，并且质量上乘，以保证餐饮店的正常运营。
人员
需要有合格的人员，包括厨师、服务员、经理等。这些人员应具备专业的知识和技能，以保证餐饮店的正常运营。
管理
需要有完善的管理制度，包括财务管理、人事管理、营销管理等。这些管理制度应符合当地法律法规，以保证餐饮店的正常运营。
其他
申请人身份证明：身份证原件及复印件，如果是外来人员，还需提供暂住证原件及复印件。
经营场所证明：房屋租赁合同或者房产证及复印件。如果经营场所是自有房产，需要提交房产证复印件；如果经营场所是租赁的，需要提交租赁合同原件和复印件。此外，还需要提供经营场所的方位图和平面图。
环保审批手续：需要向当地环保部门申请，包括经营场所房产证明、方位图等。审批合格后，环保部门会在工商申请书上加盖审批章。
合法经营资质
在开业前需要取得相关的营业执照、食品流通许可证等证件，以确保合法经营。
符合卫生标准
饭店的厨房、卫生间、餐厅等场所需要符合卫生标准，保证食品安全和顾客的健康。
稳定的供应链
需要有稳定的原材料供应渠道，以确保食材的质量和供应的充足性。
其他手续
营业执照负责人需要有医院出具的健康证明。
当地卫生防疫部门办理的餐饮经营许可证。
当地消防部门办理的消防检查合格意见书。
携带上述证件到当地工商行政管理部门办理工商营业执照。
房屋性质
设立餐饮公司需要明确房屋性质，确保符合餐饮店的经营要求。
环境设施
需要有污水纳管平面布置图和隔油池平面图（设计院制作）。
地址注册
地址不能被其他公司注册，需要确保地址的可用性。
从业人员健康证
全体从业人员需要持有健康证。
地形图
需要到测绘局购买地形图，并持介绍信加盖设计院蓝图/公章。
空气检测
需要进行空气检测，确保经营场所的环境质量。
注册地址证明
注册地址的房产证复印件（产权人签字或盖章）和房屋平面设计图。
注册地址租赁协议原件。
这些条件涵盖了开设餐饮店所需的基本要素，确保餐饮店能够合法、安全、有效地运营。建议在准备开店时，详细了解并遵守当地的相关法律法规，以确保顺利开业。
