选择适合自己的开店项目时，可以考虑以下几个方面：
市场需求
儿童相关产品：由于二胎政策的开放，儿童市场特别是童装、玩具等类目需求较大。
教辅资料：知识教育和学习需求增加，中性笔、作业本、文具等教辅资料市场稳定。
眼镜：眼镜行业利润较高，成本较低，可以卖出高价。
纸巾、湿巾、卷纸：这些是家庭快消品，易耗品，需求量大，适合走量销售。
服装、鞋子、饰品：这些是日常生活必需品，市场需求稳定。
汽车饰品：随着私家车数量的增加，汽车饰品市场也在不断扩大。
可食用一次性碗筷：环保理念下，这种产品具有市场潜力。
个人兴趣和优势
选择自己感兴趣的产品，这样更容易投入和经营。
考虑自己的专业知识和技能，选择能够发挥这些优势的项目。
竞争程度
选择竞争相对较小的产品，更容易在市场中脱颖而出。
可以通过市场调研，了解各产品的竞争情况，选择合适的产品。
投资成本
根据自己的资金情况，选择投资成本适中的项目。
可以考虑加盟一些品牌店，降低货品来源和广告宣传的成本。
法律法规
确保所选项目符合相关法律法规要求，避免因证件手续不齐全而面临处罚。
地理位置
选择人流量大、交通便利的店铺位置，有利于吸引顾客。
综合以上因素，以下是一些建议的开店项目：
儿童用品店：市场需求大，特别是童装和玩具。
教辅资料店：全民学习时代，教辅资料需求稳定。
眼镜店：利润高，市场需求大。
纸巾、湿巾、卷纸店：快消品，易耗品，需求量大。
服装店：日常生活必需品，市场需求稳定。
汽车饰品店：私家车数量增加，市场潜力大。
可食用一次性碗筷店：环保理念下，市场潜力大。
最后，建议在选择开店项目前，进行充分的市场调研和风险评估，确保选择的项目适合自己的经营能力和市场需求。
