开设一家江西外卖店铺需要满足以下条件：
公司注册或个体经营
需要设立正规的公司或个体工商户，并办理相关营业执照。
法律法规遵守
遵守包括食品安全在内的各项法律法规，避免违法违规。
资金储备
需要拥有一定的资金储备能力，以应对订单量和订单率的变化。
制度及运营流程
建立规范完善的制度及运营流程。
市场渠道及宣传渠道
必要时应当拥有一定的市场渠道及宣传渠道，例如新媒体平台、社交网络平台。
从业人员健康证
相关从业人员需要办理健康证。
工商营业执照
需要办理工商营业执照。
排污许可证
需要办理排污许可证。
餐饮许可证
需要办理餐饮许可证。
食品卫生管理制度
需要具备企业食品安全管理制度。
技术支持
需要具备一定的技术支持，包括易于操作的外卖平台和必要的网络技术支持。
人员管理
需要合理规划人员管理，包括厨师、配菜员工、送餐人员以及后勤人员等。
运营环境
选择合适的运营环境，包括店铺的位置和场地面积等。
必要设备
购买必要的设备，包括厨房设备、食材储存设备以及辅助设备。
税务登记
自领取营业执照之日起30日内，需要申请领取税务登记号。
外卖平台营业手续
办理外卖平台的营业手续。
建议：
在开店前，建议详细咨询当地政府部门，了解具体的政策和规定，确保所有手续和证件都齐全。
考虑到食品安全和卫生的重要性，务必确保所有设备和操作流程都符合相关标准。
建立良好的市场渠道和宣传渠道，有助于提高店铺的曝光率和订单量。
