在宁城县开店，可以考虑以下几种小吃：
户大姐土豆靓粉
推荐理由：口味多样化，粉劲道，汤鲜美，肉夹馍也挺好吃的，店面环境较好，服务员热情。
对夹
推荐理由：传统美食，外皮酥脆，肉馅细嫩。
烤全羊
推荐理由：特色美食，味道香浓，风味独特。
黄米切糕
推荐理由：传统糕点，深受当地人喜爱。
涮羊肉
推荐理由：传统美食，深受各路食客喜爱。
敖汉拨面
推荐理由：特色美食，口感润滑，富有弹性。
烤羊腿
推荐理由：特色美食，肉质酥烂，味道鲜香。
羊肉串
推荐理由：选用当地新鲜羊肉，烤制后肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，香气扑鼻。
奶茶
推荐理由：内蒙古的传统饮品，新鲜牛奶和茶叶混合，入口浓香醇厚，具有独特的地方风味。
奶酪
推荐理由：内蒙古的奶酪制作历史悠久，宁城的奶酪别具特色。
宁城老窖
推荐理由：用当地得天独厚的泉水制作，香醇可口，入口丝滑爽口。
西泉徐记煎饼
推荐理由：煎饼卷大葱是当地的特色。
这些小吃不仅具有地方特色，还能吸引不同口味的食客。建议根据当地市场需求和游客喜好，选择几种具有代表性的小吃进行经营。
