在农村创业有很多不错的项目可以选择，具体选择哪个项目取决于当地的资源、市场需求以及个人的技能和兴趣。以下是一些具体的建议：
农业产业化
特色种植：根据当地气候和土壤条件，种植高附加值的经济作物，如有机蔬菜、水果、中药材等。
生态养殖：发展生态养殖业，如养鸡、养鱼、养羊等，结合绿色养殖技术，提供无公害、有机的农产品。
农产品加工：将农产品进行深加工，如果蔬干、果汁、腌制品等，提升产品附加值。
乡村旅游
农家乐：利用农村的自然风光和田园风光，发展农家乐、民宿等，吸引城市居民前来休闲度假。
农业观光：结合农业种植和养殖，开展农业观光、采摘体验等项目，增加游客的参与感。
文化体验：挖掘当地的传统文化、民俗活动，打造具有地方特色的文化旅游项目。
电商与物流
农产品电商：通过电商平台销售当地的特色农产品，打破地域限制，扩大销售渠道。
农村物流：建立农村物流网络，解决农产品运输难的问题，帮助农民将产品快速送达市场。
农村生活服务
加工饲料：开发新型加工饲料，如黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁等富含蛋白质的饲料，替代精饲料，市场前景佳。
工业废渣制砖：利用工业废渣制作建筑用砖，成本较粘土制砖低得多。
汽车加油移动服务：在高速公路上提供移动加油服务，解决驾驶员油量不足的问题。
乡镇中药店：农村中药市场潜力大，乡镇现有中药店铺远不能满足需求。
制造人造板：以脚料、边料及木质纤维为原料的人造板制造业前景广阔。
蔬菜专车：开通连接菜园和市场的蔬菜专车，解决菜农卖菜劳动强度问题，满足市场需求。
汽车俱乐部：随着私家车增多，提供与车有关的服务，如组织架车、养车心得交流、出游等。
送奶下乡：针对农村地区的牛奶需求，开展送奶服务。
手工艺品与绿色干洗
物品换取商店：开设物品互换市场，让城市居民和农民都能获得实惠。
绿色干洗店：提供环保的干洗服务，满足农村居民的干洗需求。
畜牧养殖与特色品种
特色养殖：选择适合本地环境的特色品种进行养殖，如沧山黑山羊、竹鼠等，满足市场需求。
农业技术服务
农业技术服务：提供打药、修理农机、种植技术指导等服务，满足农民的科学化种植需求。
农村电商与物流
农村电商：通过电商平台销售当地特色农产品，打破地域限制，扩大销售渠道。
农村物流：建立农村物流网络，解决农产品运输难的问题，帮助农民将产品快速送达市场。
这些项目在农村地区具有较大的发展潜力，创业者可以根据自身情况和市场需求选择合适的项目进行投资。建议在创业前进行充分的市场调研和风险评估，确保项目的可行性和成功率。
