在温州创业，可以考虑以下几种生意：
特色餐饮
温州人饮食口味独特，喜欢清淡口味和甜食小吃。可以考虑做一些具有地方特色的美食，例如现炸食品、绿豆粉夹饼等，这些在温州市场上已经有一定的需求和市场空间。
小商品和轻工制品
温州的商业气氛浓厚，可以通过小批量采购一些轻工制品，如小商品，然后发货到温州进行销售。虽然利润较薄，但可以通过滚动经营逐渐扩大规模。
家教服务
温州的家教市场薪水较高，但竞争相对较小。如果自己擅长某个学科或技能，可以考虑做家教服务。
建筑相关行业
温州正在进行新农村改造工程，有建筑方面特长的人可以在这里发展，包括建筑设计、施工等。有相关资源和能力的人可以考虑承包工程，这样不仅能赚钱，还能积累优质的合作资源。
网络相关生意
可以尝试做游戏玩家、网上掌柜或网络广告等。例如，游戏玩家可以通过挂机修炼游戏装备并出售虚拟物品来赚钱；网上掌柜则可以通过在B2C网站上开店销售商品；网络广告则可以通过广告条、网站注册等方式盈利。
回收旧棉被
旧棉被的回收和再利用是一个变废为宝的生意。通过“弹棉花”技术将旧棉花重新加工，用于填充靠垫、棉褥等产品，或者加工成再生棉用于制鞋、手袋等领域。这个行业的利润空间较大，且市场需求稳定。
热水器清洗
随着家庭对电器清洁的重视，热水器清洗服务需求增加。从事这项业务门槛较低，只需购买基本工具和清洗剂，适合想要创业的人士尝试。
瘦肉丸等地方特色小吃
瘦肉丸是温州的传统特色小吃，深受当地人喜爱。可以考虑在街头巷尾开设小店，专门销售这种传统美食。
高端定制妈妈装
随着消费者对个性化和高品质生活的追求，高端定制妈妈装市场潜力巨大。可以通过社交媒体平台如小红书进行宣传和销售，结合展示店铺背景、衣服制作过程和客户案例，建立信任感和社会证明。
这些生意都有其独特的市场空间和发展前景，建议根据自己的兴趣、特长和资源选择合适的创业项目。同时，做好市场调研和前期准备，能够提高创业成功的概率。
