花店创业可以开展以下几种生意：
鲜花销售：
这是花店的基础业务，包括各种鲜花和花卉装饰，如婚礼花束、生日花束、鲜花盆栽、花环和花篮等。
花艺培训：
如果店主会插花，可以开设插花课程，教授顾客如何插花，这也是一种吸引顾客的方式。
花艺设计与布置：
提供花卉布置和室内设计服务，满足客户在特殊场合如婚礼、庆典、活动等的鲜花需求。
押花制品：
制作和销售押花台灯、押花画、押花团扇、押花书签、押花日历、押花蜡烛、押花滴胶、押花手机壳、干制花、干制花画、干制花束、干制花胸针等。
礼品包装与销售：
销售与鲜花相关的礼品，如花瓶、香薰蜡烛、贺卡等，增加店铺的收入来源。
婚庆合作：
与婚庆公司合作，提供鲜花装饰等服务，共同打造浪漫的婚礼场景。
品牌营销与推广：
通过社交媒体、广告和口碑营销来推广品牌，与婚礼策划师和事件组织者合作，扩大客户群。
异业合作：
与其他行业如咖啡店、茶馆、礼品店、活动策划公司等合作，共同举办活动或提供综合服务，增加收入来源。
花艺沙龙活动：
为保险和银行等金融机构的高净值客户群体提供花艺沙龙活动，进行客户维护和客户开发。
旅游与花卉结合：
增加徒步旅游配套项目，让顾客在徒步旅游时能够购买花卉，同时提供花卉培训、DIY花卉制作等服务。
高端定制花店：
提供高品质、高价格的花卉产品，注重品牌塑造和营销，满足消费者对品质和生活方式的追求。
复合花店：
提供综合服务以进行多元化销售，如卖咖啡、下午茶、气氛、环境等，将花店打造成一个社交圈的平台。
通过这些多元化的业务组合，花店可以吸引更广泛的消费群体，提高盈利能力，并增强市场竞争力。建议根据自身兴趣、专业能力和市场情况，选择适合的经营项目。
