在县城开店创业，选择什么项目取决于当地的市场需求、个人兴趣、资金状况以及经营能力。以下是一些建议：
小吃店
县城人口相对较少，大多数居民喜欢快捷、方便的饮食方式，小吃店正好能满足这一需求。
投资成本较低，经营起来相对容易，适合初次创业者。
咖啡馆
随着生活水平的提高，人们对于品质生活的追求越来越强烈，咖啡馆作为一个休闲场所在县城市场上具有很大的潜力。
可以承接一些小型聚会和商务洽谈，增加收入来源。
便利店
县城物流可能不如城市发达，居民购买生活用品可能不方便，便利店可以提供日常生活所需的各种商品，满足居民的购物需求。
开设便利店门槛相对较低，运营模式灵活多样，能够根据当地市场需求调整商品种类。
幼儿教育机构
县城人口普遍年龄偏大，但也有一定数量的年轻家庭，对于子女的教育十分关注。
通过提供优质的教育资源和服务，吸引学生和家长的关注，并创造良好的口碑。
农产品直销店
县城周边往往有大量的农田和农业产业，农产品直销店可以将农产品直接卖给消费者，缩短流通环节，保证产品新鲜度和品质。
针对市场需求，可以提供有机农产品、特色农产品等。
代销店
一些企业为了拓宽市场，减少费用支出，推出代理制，创业者可以和这些企业合作，开办一家代销店。
代销店投资少，风险小，适合初次创业者。
动漫游戏配件店
主要经营出售游戏卡和游戏配件，动漫人物模型，游戏战略攻略手册等动漫游戏相关产品。
需要了解市场行情，选择合适的地址。
书刊报务社
以收购、销售旧书刊为主，同时兼营租赁、交换调剂、代为租赁等业务。
投资不大，适合有一定文化背景的创业者。
香味植物盆景店
香草盆景是一项前景诱人的产业，随着人们保健意识的不断增强，市场需求越来越大。
可以分为闻香类、闻香理气类和杀菌驱虫类。
果汁屋
提供新鲜果汁，迎合健康饮食潮流。
社区团购自提点+生鲜店
结合社区团购和生鲜零售，满足居民日常需求，同时增加客流量。
药膳快餐店
针对县域慢性病发病率高的特点，提供健康养生的快餐。
社区共享托育站
解决双职工家庭接送难题，满足幼儿托管需求。
智能健身仓
随着健康意识的增强，智能健身仓在县城市场具有潜力。
老年理疗体验店
提供老年理疗服务，满足老年人的健康需求。
小份菜外卖档口
针对“一人食”订单增加的趋势，提供小份菜外卖服务。
名创优品
投资较少，回本较快，适合在县城开店。
眼镜店
眼镜是刚需行业，尤其是随着近视用户数量的增加，市场前景广阔。
婚庆公司
结婚是每个人一生中的大事，婚庆市场需求旺盛，投资不高，风险小，盈利快。
特色餐饮行业
特色餐饮的独特风味能够吸引顾客，留住老食客，稳住利润源。
汽车美容
私家车拥有量的激增导致汽车美容业不断升温，市场需求大。
纺吧
提供纺织品租赁和销售服务，满足消费者的个性化需求。
选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，了解当地居民的消费习惯和需求，选择有潜力的市场细分领域。同时，考虑自身的资金状况和经营能力，选择适合自己实际情况的项目。
