对于低学历的创业选择，以下几个行业的前景和可行性较高：
健身行业：
随着人们对健康的重视，健身行业市场规模巨大。健身教练对学历的要求不高，更看重专业知识和技能。你可以考虑成为一名健身教练，工作环境也相对较好。
厨师行业：
学厨师门槛低，零基础也能学会。虽然需要付出努力，但学成后可以获得不错的薪水，并且有“永不失业”的说法。积累一定的资本后，还可以自己创业开餐厅。
IT行业：
IT行业包括JAVA、室内设计、平面设计、影视动漫、5G新媒体直播等多个方面，人才缺口大。即使没有高学历，只要技术过硬，进入小公司或跳槽到大厂都是有可能的，工作环境也较好。
汽修行业：
随着汽车数量的增加，汽修行业的需求也在增加。虽然工作辛苦，但技术好的汽修工薪资可观，且相对稀缺。
电子商务：
通过接受网络营销和电商平台操作的培训，初中文凭的持有者可以利用社交媒体和网络平台销售商品或提供服务。有独特眼光和善于营销的人，通过代理销售或自有品牌建设等方式，月入一两万元并不难。
家政行业：
家政服务业发展迅猛，社会对家政服务人员的需求量大。具备良好家政服务技能的工作者，如育婴师、家庭管家、护理员等，备受城市中高收入家庭的青睐。通过专业培训，即使只有初中学历，也能在家政服务市场中站稳脚跟。
线下拉新：
通过线下与潜在用户面对面沟通，为产品或服务做宣传推广，获取新用户并赚取拉新收益。这个行业的市场发展空间广阔，且投入成本低，利润可观。
游戏搬砖：
利用互联网和游戏产业，通过游戏内搬砖、代练等方式获取收入。这个行业的低成本和低门槛使其成为热门的创业选择。
二手电器回收：
回收并修理二手电器，或将其转卖给维修站或消费者，中间的利润空间较大。
名片生意：
通过电商平台打印名片并销售，赚取中间利润差。这个生意不需要投入太大成本，适合初次创业者。
摆地摊：
选择合适的产品进行分类销售，通过引流产品吸引人气，高利润产品赚取主要收入。这个方法灵活且投入成本低。
卤菜店：
卤菜行业利润空间大，且经营相对简单。一个20平方的卤菜店，正常运营下月收入可达一两万元。
小火锅：
小火锅行业近年来发展迅速，利润空间大，且不需要厨师，自己学习后即可经营。
乡镇卖保健品：
随着生活水平的提高，保健品需求增加。在乡镇或小城市开设保健品店，销售常见的保健品如蜂蜜、花茶、阿胶等，诚信是关键。
酒瓶回收：
收集并回收废弃的酒瓶，然后转卖给回收站或需要的人，既环保又能带来收入。
民俗饰品店：
在旅游热点地区或大学附近开设民俗饰品店，销售具有当地特色的手链、项链、耳环等，并提供DIY饰品制作服务。
绿色果蔬配送：
开设绿色果蔬配送服务，直接从农场送到消费者手中，既方便又健康。可以与当地农民合作，建立线上平台。
粗粮营养早餐：
随着健康意识的提高，越来越多的人关注饮食。开设一家粗粮营养早餐店，提供健康的早餐产品。
大排档生意：
虽然辛苦，但大排档的利润空间较大。可以通过租赁或购买店铺进行经营。
家庭维修：
家庭维修需求大，如开锁、下水道清理等，收费较高。
卖烧烤：
烧烤行业利润空间大，且可以通过租赁或购买店铺进行经营。
皮具护理：
提供皮具的护理服务，尤其是昂贵皮具的修复，市场需求较大。
这些行业各有特点和优势，选择适合自己的行业进行创业，可以带来不错的收益和发展前景。建议根据个人兴趣、技能和市场需求，综合考虑后做出选择。
