小严的创业故事包含了多个阶段和不同的创业项目，具体如下：
清扫口香糖机器
小严喜欢搞些小发明，他发明了一种清扫口香糖的机器，并申请了专利。利用国家对个体创业所提供的优惠政策，他获得了银行的低息贷款，开办了自己的公司。
咖啡店
2022年9月，小严与合伙人一起开起了一家咖啡店，店铺装修、购置咖啡机设备等投入了20多万，预付半年房租费用近6万，统共投入30万左右。然而，生意并不如意，两个月内亏了1.4万元。
体育用品公司
2023年下半年，小严在福州成立了“福州上岸人体育用品有限公司”，代理各种品牌体育用品，以“上岸人”注册，希望帮助更多体育生成功“上岸”。不久，他又成立“厦门燃动力运动科技有限公司”，用于研发推广自己的竞速鞋。
竞速鞋项目
2021年，小严在备战高考时，发现一起集训的同学在“黑科技”助力下成绩明显提升。他与卖家黄鈜合作，从买家变成网店店主，再到小代理商，最终实现日入万元，18岁实现财务自由。
建议
小严的创业故事表明，他具有敏锐的市场洞察力和敢于冒险的精神。他在选择创业项目时，能够结合自己的兴趣和市场需求，并且善于利用社会资源和优惠政策。尽管在创业过程中遇到了挫折，但他能够迅速调整策略，继续前行。这种多元化创业历程值得创业者借鉴和学习。
