华联辉的创业之路始于他对盐业的经营。他创立了“永隆裕”盐号，成为贵州首屈一指的大盐商。在经营盐业的过程中，他了解到贵州茅台镇出好酒，便决定设坊烤酒。他重建了茅台镇的酿酒作坊，最初名为“成裕烧房”，后更名为“成义烧房”。这个作坊最初只为家庭饮用和馈赠亲友，后来因其酒质优良，逐渐被外界所知，并发展成为茅台酒厂最早的雏形。华联辉的孙子华之鸿接手后，将“成义烧房”进一步发展壮大，茅台酒也在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，从此名声大噪。
华联辉的创业之路始于他对盐业的经营。他创立了“永隆裕”盐号，成为贵州首屈一指的大盐商。在经营盐业的过程中，他了解到贵州茅台镇出好酒，便决定设坊烤酒。他重建了茅台镇的酿酒作坊，最初名为“成裕烧房”，后更名为“成义烧房”。这个作坊最初只为家庭饮用和馈赠亲友，后来因其酒质优良，逐渐被外界所知，并发展成为茅台酒厂最早的雏形。华联辉的孙子华之鸿接手后，将“成义烧房”进一步发展壮大，茅台酒也在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，从此名声大噪。
