盼盼是中国食品集团有限公司旗下的子品牌之一，主要生产和销售各种面点和糕点产品。盼盼成立于1995年，总部位于中国山东省济南市。该品牌以其优质的产品和良好的口感赢得了广大消费者的认可。盼盼食品曾因为产品质量问题而受到质疑，但公司已经采取了一系列措施来提高产品质量和安全性。
盼盼食品的发展历程中，创始人蔡金垵从卖薯片起家，逐步将一个小作坊发展成为年入76亿的百亿食品帝国。1996年，蔡金垵拿着卖银耳赚的钱在老家创立了盼盼食品的前身——福源食品，并在零食品类稀少之时，率先对薯片品类进行了改良，研发出保质期较长的薯片。
盼盼食品不仅在国内市场取得了显著成绩，还成为了“中国航天标志特许产品”、“中国绿色食品”和“中国知名食品信誉品牌”。公司旗下拥有多个品牌，并先后邀请了多位影视明星担任形象代言人。
综上所述，盼盼在创业中主要指代的是一个 中国知名的食品品牌，专注于生产和销售各类糕点产品，以其优质的产品和良好的市场表现赢得了消费者的信赖和支持。
