日本创业者可以学习的专业非常多样化，以下是一些建议的专业方向：
经营组织论（Organization Science）：
研究企业组织的专业，分为微观组织论和宏观组织论。
经营战略论（Strategic Management）：
探讨企业乃至政府等组织如何制定和实施战略。
市场流通（Marketing & Logistics）：
研究产品和服务如何通过渠道、价格、宣传模式等交付给消费者。
生产管理（Production Management）：
学习如何有效管理生产过程，提高效率和降低成本。
创新管理（Innovation Management/Management of Technology）：
关注如何激发和管理创新，以保持企业的竞争力。
创业理论与实践：
学习如何识别、评估和回应新的商业机会，以及创立和管理自己的企业。
设计类：
如工业设计、平面设计、用户体验设计等，这些领域的专业人才在日本企业中有着广阔的发展空间。
法律类：
如法学专业，学生可以在企业法务部门或合规部门找到工作，帮助企业处理各种法律事务。
环境科学类：
如环境科学专业，学生可以帮助企业在生产过程中实现可持续发展，满足环保法规的要求。
工程技术类：
如机械工程、电气工程、材料科学与工程等，这些专业在日本企业中非常受欢迎。
信息技术类：
如计算机科学与技术、软件工程、信息系统管理等领域的毕业生在日本企业中也十分抢手。
商科管理类：
如商业管理、市场营销、财务会计等商科专业的学生在日本企业中有很大的需求。
语言类：
如日语专业、英语专业，这些专业对于在日企工作非常有帮助。
传媒学：
如传媒专业，日本是一个大众传媒十分发达的国家，传媒专业毕业生有很高的需求。
经济学专业：
毕业生可以从事经济预测分析、对外贸易、市场营销、管理类人员等工作。
根据以上信息，日本创业者可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，考虑自己的长期职业目标以及所选专业在日本企业中的就业前景。
