开美发店需要准备以下材料和证件：
营业执照
签署个体工商户注册登记申请书。
提供申请人身份证明。
提供经营场所证明，包括租赁合同或房产证明等。
提交国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。
卫生许可证
携带卫生许可证申请表。
提供公共场所卫生检测或者评价报告。
提供法定代表人或者负责人身份证明。
从业人员健康证明。
消防安全检查
办理消防许可证。
确保店铺符合消防安全要求。
税务登记
到税务局办理税务登记。
办理增值税一般纳税人资格。
确定所需纳税种类。
缴纳税费等。
从业人员资格
美容美发技术人员的资格证书。
从业人员健康证明。
其他证件
法人身份证复印件。
营业执照复印件。
健康证原件。
房产证或者租房合同。
经营场所平面布局图。
卫生管理组织、制度。
检测报告。
从业人员名单。
品牌注册 （如需要）：
保护店铺的知识产权。
其他可能需要的文件
《公共场所卫生许可证》。
家庭经营的家庭人员的关系证明。
名称预先核准通知书。
法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
建议：
在准备这些材料和证件时，务必确保所有文件都是最新的，并且符合当地政府部门的要求。
可以提前咨询当地工商、卫生、税务、消防等部门，了解具体的申请流程和所需材料，以确保开店过程顺利。
考虑聘请专业的法律顾问或会计师，帮助处理开店过程中可能遇到的法律和财务问题。
