牛蛙养殖
牛蛙在城市商品牛蛙销量一直较好，价格呈现上升态势，每斤可以达到20-30元，特别是在春节前后，价格上扬，货源紧缺。
养殖獭兔
由于獭兔存栏量急剧下降，兔皮供应紧张，每张兔皮至少可以卖到20元。养殖獭兔前景颇好，尤其是法系獭兔皮。
养鸡
规模化养鸡的利润较大，虽然国家对养鸡补贴政策逐渐降低，但通过合作养殖合同鸡，风险相对较小。
甲鱼养殖
养殖甲鱼的总投入约为2万多元，一年后出售价格为每斤30元，产值在6万元左右，纯收入近4万元，是一个暴利的养殖项目。
鸵鸟养殖
鸵鸟全身都是宝，鸵鸟肉低脂肪营养丰富，鸵鸟蛋可以制作工艺品，鸵鸟皮可以制作高档箱包，利润极高。
水蛭养殖
水蛭是一种名贵的中药材，市场需求量大，人工养殖的蚂蝗利润很可观。
梅花鹿养殖
梅花鹿全身是宝，鹿茸、鹿肾、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿皮等都有不错的市场，养殖经济效益很高。
土鸡养殖
土鸡的营养价值高，口感美味，随着人们对健康饮食的关注度提高，土鸡和土鸡蛋在市场上的需求量越来越大。
野猪养殖
野猪养殖业在国内尚处于起步阶段，但市场需求庞大，特种野猪肉具有低胆固醇、防治动脉硬化的特点，市场前景广阔。
肉牛养殖
牛肉市场需求稳定增长，高档牛肉在国际市场上非常受欢迎，为中国肉牛出口创造了良好的机遇。
野鸡养殖
野鸡肉质鲜美且富含多种营养成分，市场前景广阔，但需要注意野鸡受到国家法律保护，禁止非法猎杀。
蜜蜂养殖
蜜蜂养殖投资小、回报高，且技术相对简单，适合广大农村创业者。蜜蜂的分泌液还可以用来制作蜂蜜酒。
淡水鱼养殖
淡水鱼市场需求量大，投资成本较低，且市场需求稳定，是一个值得考虑的项目。
牛羊养殖
牛羊的肉质鲜美，营养丰富，市场需求依然旺盛，是一个传统的且具有发展潜力的养殖项目。
肉驴养殖
驴肉味道鲜美，营养丰富，且具有一定的药用价值，市场需求不断增长。
黄鳝养殖
黄鳝因其肉质鲜美、营养价值高而受到消费者喜爱，市场需求量大，是水产养殖中的暴利行业之一。
生态养猪
生态养猪是一种环保且高效的养殖方式，通过科学的管理和技术手段，减少对环境的影响，猪肉品质高，效益好。
特种鸡养殖
特种鸡市场需求量越来越大，养殖需要特别的管理和技术，但一旦成功，可以带来很高的收益。
养殖绿头鸭
绿头鸭肉质鲜嫩味美，营养丰富，市场需求较大，且抗病力强，成活率高。
养殖湖羊
湖羊肉质好、产肉量高，周期短，见效快，市场前景较好。
这些项目各有其特点和优势，选择哪个项目取决于当地的资源条件、市场需求、技术水平以及个人偏好。建议在决定养殖项目前，进行充分的市场调研和风险评估。
