在新疆创业，可以考虑以下项目：
农业及相关产业
种植：由于新疆日照时间长，昼夜温差大，适合种植棉花、红枣、葡萄、哈密瓜等特色农产品。可以建立现代化的加工厂，生产高品质的棉制品或果干，拓展销售渠道，满足国内市场需求甚至出口到国际市场。
养殖：新疆的草原和山区适合养殖牛羊等牲畜，可以发展特色肉类和乳制品加工。
新能源项目
风能和太阳能发电：新疆广袤的土地为风能和太阳能发电提供了优越条件，投资新能源项目具有前瞻性。
旅游业
特色民宿和纪念品店：随着国内旅游市场的不断扩大，新疆的旅游业迎来了爆发式增长。可以投资开设特色民宿、旅游纪念品店，或者提供个性化的旅游服务，如摄影旅行、探险旅游等。
能源开发
石油、天然气和煤炭资源：新疆拥有丰富的石油、天然气和煤炭资源，参与能源的勘探、开采，或者围绕能源产业发展配套服务，如设备制造、维修，以及物流运输等，都有可能获得丰厚的回报。
跨境贸易
跨境电商和边境贸易：利用新疆地处亚欧大陆中心的地理优势，开展跨境电商、边境贸易，将新疆的特色产品推向周边国家，同时引进国外的优质商品。
农产品加工与销售
农产品加工厂：通过引进先进的加工设备和工艺，生产出多种高品质的农产品，深受市场欢迎。例如，建立现代化的棉花加工厂，生产高品质的棉制品；或者开办果干加工厂，将新鲜水果加工成果干。
家政服务
保姆劳动服务公司：随着生活水平的提高，家政服务需求增加。可以成立保姆劳动服务公司，提供专业的家务劳动服务，包括卫生清理、定期工作和特殊服务工作。
塑料袋生产
塑料方便袋生产：塑料方便袋与人们生活息息相关，市场巨大且永不枯竭。投资小，回报快，是一个具有经济效益的项目。
农户住宅设计
农户住宅设计业：随着社会经济的发展，农户住宅向实用、美观、个性化等方面发展，需要专业的住宅设计服务。
特色商品店
香味植物盆景店：随着人们保健意识的增强，香草盆景的市场将会越来越大。可以开一家香味植物盆景店，满足人们对天然绿色无公害香味品的需求。
在选择创业项目时，建议考虑自身的资金、技术、市场资源以及当地的政策环境等因素，选择具有市场潜力和竞争优势的项目。同时，可以利用新疆的地理和政策优势，如“一带一路”核心区、西部大开发等政策红利，来增加项目的成功率和盈利能力。
