适合穷人创业的低成本项目包括：
安全饮水改造：
随着生活质量的提高，人们对健康饮水的需求增加，而农村市场基本空缺。安装过滤设备可以净化家庭用水，排除杂质污染，具有广阔的市场前景。
家庭农场：
通过规模化经营，如成立合作社或开设家庭农场，可以提高生产效率和经济收入能力，增强抗风险能力。资源共享和抱团取暖也是未来农业发展的趋势。
个性化时尚小礼品：
将手机里的照片印成一本赏心悦目的书，既解决了手机内存不足的问题，又可以永久保存，适合各个家庭消费。
汽车服务业：
虽然汽车市场在大城市已经饱和，但在农村或偏远地区，汽车保养和维修服务仍有较大需求。可以从事洗车、保养、维修等服务。
母婴用品店：
随着二胎政策的放开，母婴用品需求增加，可以开设母婴用品店，满足家庭对婴幼儿用品的需求。
果实种植批发：
通过大棚种植瓜果蔬菜，在冬季销售，满足市场对新鲜农产品的需求。虽然市场竞争激烈，但只要找到合适的市场定位，仍有盈利空间。
低幼儿童小时托管中心：
针对忙碌的家长，提供儿童接送和托管服务，解决他们的后顾之忧。初期投入主要用于租赁场地和购置儿童玩具、读物等。
陶瓷首饰店：
结合传统陶瓷工艺与现代时尚，开发具有个性化的陶瓷首饰，满足消费者对美观和实用的需求。
蛋糕烘培店：
开设一家自己的蛋糕烘培店，满足年轻人对便捷早餐的需求。市场前景广阔，且投资相对较小。
网络直播：
通过网络平台进行直播，展示才艺或分享生活，通过广告、打赏等方式获得收入。适合有特定才艺或兴趣爱好的创业者。
线上快递驿站：
无需租赁实体店面，通过线上平台提供快递寄取服务，降低租金和人力成本，适合小规模创业者。
二手家具店：
随着人们生活水平的提高，二手家具市场需求增加，特别是在农村市场，具有广阔的发展空间。
这些项目都具有较低的初始投资和运营成本，且市场需求较大，适合穷人创业。建议根据自身特长、兴趣和当地资源选择合适的创业项目，并注重口碑营销，逐步扩大市场份额。
