在涠洲岛创业，可以考虑以下几个方向：
渔家乐和海鲜餐饮
涠洲岛是一个渔业资源丰富的岛屿，开渔家乐可以吸引游客体验当地的生活方式，同时提供新鲜的海鲜美食。
可以结合当地特色，开发一些独特的海鲜菜品，吸引食客。
民宿和客栈
随着旅游业的发展，涠洲岛的民宿和客栈需求量大，且岛上有一些优质的民宿资源可以转让或合作。
可以选择交通便利、风景优美的位置开设民宿，提供舒适的住宿环境和服务。
海洋运动和体育旅游
涠洲岛适合开展各种海洋运动，如帆船、游艇、海钓、潜水等，可以开设相关的运动项目或提供体育旅游服务。
可以结合岛上的自然资源，开发一些户外运动项目，如环岛骑行、徒步等。
海产品加工和销售
涠洲岛盛产花生、香蕉、蚕丝、海参、鲍鱼等海产品，可以进行海产品的加工和销售，如制作海产干品、工艺品等。
可以利用岛上的旅游资源，开设一些海产品专卖店或海边市场，吸引游客购买。
特色餐饮和饮品
可以考虑开设一家特色餐饮店，提供当地特色美食或创新菜品。
也可以利用岛上的自然资源，开发一些特色饮品，如用海洋垃圾换咖啡等创意项目。
旅游服务和导游
提供旅游咨询服务，帮助游客规划行程，提供导游服务，增加旅游体验的丰富性。
在选择创业项目时，建议考虑市场需求、竞争环境、自身资源和优势等因素，选择一个有潜力的方向进行创业。同时，可以借助互联网平台进行宣传和推广，扩大市场影响力。
