青年开店 可以被视为创业。以下是一些支持这一观点的理由：
创造事业：
创业从字面意思上理解是“创造事业”。开店作为自己经营的一种形式，符合这一定义。
自主性和独立性：
开店通常意味着自主经营和独立决策，这符合创业者对自己资源进行优化整合的特点。
个人价值和社会责任：
创业不仅仅是为了盈利，还包括实现个人价值和社会责任感。青年开店可以是为了实现这些更高层次的目标。
从小到大的过程：
很多成功的企业都是从小型生意做起，逐步积累经验和资源，最终实现规模化经营。
经济和社会价值：
创业是通过优化整合资源，创造出更大的经济或社会价值。青年开店无论是实体店铺还是网店，都在创造经济价值和社会价值。
个人参与和成绩：
创业需要创业者亲自参与并付出努力，取得一定成绩。青年开店无论是摆地摊还是开公司，只要是自己亲自创立和参与，并且取得一定成绩，都可以视为创业。
综上所述，青年开店可以被视为创业，因为它符合创业的基本定义和特征，包括自主性、独立性、个人价值和社会责任感的实现，以及从小到大的发展过程。
