对于16岁想创业的学生，以下是一些建议的专业和技能：
汽车维修
优势：市场需求大，就业前景好，工作环境较好，薪资水平较高。
建议：可以找一个技术靠谱的师傅跟着学一两年，或者进入专业的培训学校系统学习。
美发
优势：适合男生和女生，市场需求大，就业前景好，手艺好的基本上不愁回头客。
建议：可以去专门的培训学校系统学习，也可以去招学徒的店里面实习。
美容美甲类
优势：适合女生，市场需求大，投入不大，学习时间较短。
建议：找一个专业的培训机构学习。
电子商务技术
优势：互联网发达，专业人才需求量大，薪资水平较高。
建议：适合对互联网和商业感兴趣的学生，学制3年，毕业后可在北京、上海、深圳等城市找到高薪工作。
计算机技术专业
优势：程序员岗位工资高，福利待遇好，技术含量高，就业前景广阔。
建议：适合对计算机编程和软件开发感兴趣的学生，需要投入较多的时间和精力，但回报也较大。
厨师
优势：职业永远不会消失，工作稳定，薪资水平较高，可以自主创业。
建议：适合对烹饪感兴趣的学生，学习烹饪技能不仅就业前景好，还能满足日常生活需求。
市场营销
优势：能够培养学生的销售能力和人脉资源积累，为将来单干或获得投资打下基础。
建议：学习市场营销专业有助于学生洞察市场潜在需求，制定合适的创业计划。
财务管理
优势：提供创业所需的综合性知识，有助于学生合理使用资金、降低风险、吸引投资者。
建议：可以学习财务管理专业，提升自己的综合能力。
企业管理
优势：提供创业所需的综合性知识，有助于学生洞察市场潜在需求，制定合适的创业计划。
建议：可以学习企业管理专业，提升自己的综合能力。
口腔医学
优势：毕业生不仅可以在医院就业，还可以考虑开设自己的口腔医疗诊所。
建议：适合对医学感兴趣的学生。
针灸推拿学
优势：随着健康意识的提高，毕业生开设养生门店具有广阔的市场前景。
建议：适合对中医按摩感兴趣的学生。
服装设计
优势：创业门槛相对较低，可以开设服装店或服装公司。
建议：适合对时尚和设计感兴趣的学生。
烹饪与营养教育
优势：学习烹饪技术，开设餐饮店，市场需求大。
建议：适合对烹饪和营养学感兴趣的学生。
选择专业和技能时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时也要注意各个专业的就业前景和市场需求。通过系统的学习和实践，不断提升自己的综合能力，为将来的创业之路打下坚实的基础。
