在大学周围开设店铺时，可以考虑以下几种类型，这些店铺能够满足大学生的日常需求，并且有较好的市场前景：
餐饮店
快餐店：如汉堡、披萨、炸鸡等，适合学生们在上课或学习间隙的用餐需求。
小吃店：提供快捷、美味、经济实惠的小吃，如煎饺、热干面、盖浇饭等，适合学生快速就餐。
咖啡厅/茶馆：大学生喜欢在咖啡厅或茶馆里读书、聚会，提供舒适的环境和优质的饮品。
便利店
便利店可以提供学生日常生活所需的商品，如零食、饮料、日用杂货、手机充电器、耳机、文具等常用小物件。
学习用品店
提供文具、书籍、笔记本、电脑配件等相关物品，满足学生在开学季和日常学习的需求。
电子产品店
大学生对电子产品有很高的需求，可以开设一家销售手机、耳机、电脑配件等产品的店铺。
服装店
大学生对时尚和潮流有着浓厚的兴趣，开设一家服装店可以满足他们的需求。
饰品店
提供手机挂饰、发饰品、衣服装饰品等，适合追求个性化的大学生。
打印店
学校旁会有许多学生需要打印材料，开设一家打印店可以满足他们的需求。
眼镜店
随着近视人群的增加，眼镜店的市场前景也越来越广阔。
水果店
学生对于生活的品质追求不断提高，水果店拥有广阔的销售市场。
健身中心
大学生对身体健康和体育锻炼有着很高的要求，开设一家小型的健身房或售卖运动器材、运动服饰等也是不错的选择。
文印店
大学生需要打印材料、制作PPT等文印工作，开设一家文印店可以满足他们的需求。
奶茶店
大学里面人多，情侣多，时间多，开设一家有特色的饮品店是很好的选择。
炸鸡、鸡排店
这些是许多学生们喜爱的食物，食物的销量高，店内还可以提供堂食和销售的形式。
蛋糕店
可以提供DIY巧克力或蛋糕，爱好甜食的大学生不在少数。
洗衣店
很多大学生生活自理能力较差，开设一家洗衣店可以满足他们的需求。
综合考虑，餐饮店、便利店、学习用品店、电子产品店、服装店、饰品店、打印店、眼镜店、水果店、健身中心、文印店、奶茶店、炸鸡鸡排店、蛋糕店和洗衣店都是大学周围可以考虑开设的店铺类型。这些店铺能够满足大学生的日常需求，并且有较好的市场前景和经济收益。
