在县城开店时，可以考虑以下几种有潜力的生意项目：
农产品加工与销售
县城地处农村周边，农产品资源丰富，可以开设果蔬加工厂、农副产品加工厂或粮油加工厂等，将农产品进行初加工和包装，然后销售给城市或出口到其他地区。同时，可以开设农产品直销店，直接面向消费者销售新鲜的农产品，满足人们对于健康、绿色食品的需求。
本地特色手工艺品制作与销售
每个县城都有自己独特的文化和传统工艺，可以利用这一特点开展本地特色手工艺品制作与销售的生意。可以与当地手工艺人合作，制作出具有地方特色的艺术品、工艺品或纪念品，然后在县城内的旅游景点、礼品店或线上平台进行销售。
生活服务业
县城人口相对较少，但生活服务的需求依然存在。可以考虑开设洗衣店、美发店、快递代收点、家政服务等生活服务业。这些业务可以满足县城居民的日常需求，获得稳定的客户群体。
健身与休闲娱乐
随着人们生活水平的提高，对健康和休闲娱乐的需求也越来越大。可以考虑在县城开设健身房、游泳馆、运动俱乐部或影院等娱乐休闲场所。通过提供健身和娱乐设施，满足县城居民的娱乐需求，同时也能够吸引周边地区的游客前来消费。
教育培训
教育培训是一个长期稳定的行业，可以考虑开设各类培训班，如语言学校、艺术培训中心、职业技能培训机构等，满足县城居民提升自身技能的需求。
社区团购自提点+生鲜店
在县城开设社区团购自提点，结合生鲜店的优势，可以满足居民的日常购物需求，同时通过提供便捷的快递代收服务，增加客流量。
药膳快餐店
针对县域慢性病发病率较高的特点，可以开设药膳快餐店，提供健康养生的餐品，满足居民的需求。
社区共享托育站
二胎政策后，县城3-6岁儿童托管需求大，可以开设社区共享托育站，解决双职工家庭的接送难题。
智能健身仓
投资智能健身仓，满足县城居民对健身的需求，尤其是年轻人对健康生活方式的追求。
老年理疗体验店
开设老年理疗体验店，提供健康理疗服务，同时销售相关周边产品，满足老年人的需求。
小份菜外卖档口
针对县城“一人食”订单增多的趋势，开设小份菜外卖档口，提供便捷的外卖服务。
农资店
密切关注农业发展动态，开设农资店，提供优质的农业生产资料，满足农民的需求。
烧烤店
烧烤是县城居民喜爱的美食，可以开设烧烤店，根据当地人口味进行调整，选择交通便利的店址。
小型超市
开设小型超市，结合生鲜配送、社区营销等商业模式，线上线下相结合，增加利润。
乐器维修店
随着乐器拥有量的增加，乐器维修保养业务需求增加，可以开设乐器维修店。
汽车美容店
汽车美容行业需求大，可以投资开设汽车美容店，提供汽车补漆、车内装饰等服务。
怀旧店
开设怀旧店，经营旧留声机、收音机、茶杯等商品，满足有艺术品位的中低阶层消费者的需求。
特色小吃部
开设特色小吃部，提供符合当地人饮食习惯的特色小吃，投资成本较低。
同城生鲜配送服务
通过电商手机App，提供生鲜果蔬等产品的配送服务，满足居民需求。
母婴店
开设母婴用品店，满足二胎政策下家庭对母婴用品的需求。
婚庆生意
在县城开设婚庆公司，提供婚礼策划、婚宴等服务，满足年轻人结婚的需求。
下午茶店
开设下午茶店，提供甜品、咖啡等饮品，满足县城居民休闲需求。
便利店
开设便利店，提供24小时服务，满足居民随时购物的需求。
炸鸡店
开设炸鸡店，满足大众的消费需求，尤其是周末客源爆满[
