大学生出来创业可以选择以下几种项目：
火锅店：
火锅行业在中国餐饮发展迅速，具有形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样等特点，深受大众喜爱。开火锅店成本相对较低，且适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。
烧烤店：
烧烤食品时尚且大众化，特别是在春夏季节，生意火爆。开烧烤店的成本较低，3万元就能开家小型烧烤店，收入可观。
奶茶店：
奶茶行业投资小，无需太大门面，装修要求不高，成本也低。奶茶店深受白领和学生群体的喜爱，是一个不错的大学生创业项目。
面馆：
面馆投资小，回报快，适合大学生创业者。学校附近的人流量大，消费群体多，是一个赚钱的创业项目。
炸鸡小吃店：
炸鸡小吃店投资不多，5-7万元即可开业。适合在学校附近或休闲娱乐地段经营，市场需求大。
培训班：
随着家长对孩子教育的重视，培训行业存在巨大商机。大学生可以从教育行业入手，提供家教、设计工作室、翻译事务所等服务。
学生用品店：
销售书本、文具、小饰品和运动器具等，适合大学生在校外开店，利用对同龄人的了解，满足目标客户的需求。
咖啡屋：
提供咖啡和轻食，适合在高校周边或商业区开设，满足年轻人的休闲需求。
鲜花店：
投资小，周转快，符合消费趋势，适合在大学校园或学校附近开设。
校园洗衣店：
针对高校学生公寓分散的特点，提供流动收送衣物的服务，成本低，收费低廉，深受学生欢迎。
校园奶茶铺：
奶茶铺投入少、见效快、收入稳定、风险小，适合大学生创业。
快餐店：
提供快餐外卖服务，成本低，风险小，适合资金有限的大学生。
夜市小摊：
摆夜市小摊虽然收入不一定可观，但可以作为额外的收入来源。
产品代理：
代理化妆品等产品，适合在宿舍内进行推销，获取收入。
网络营销：
开设网店或微店，从事不需要压货的产品销售，风险和成本低。
巧克力坊：
手工制作巧克力，提供原料和工具，适合喜欢手工制作的消费者。
果汁屋：
出售新鲜的榨果汁，迎合现代人注重饮食质量的需求。
个性婚庆报刊：
提供个性化的婚庆服务，满足年轻人对个性化婚礼的需求。
选择创业项目时，大学生应考虑个人兴趣、专业背景、市场需求以及资源的可获取性。以上项目方向各有特点，大学生可以根据自身条件选择合适的方向进行创业。
