18岁创业可以选择以下几种项目来赚钱：
特色小吃店：
投入不高，可以选择一个好的店面位置和一些有特色的小吃，如武大郎烧饼等，生意通常会很火爆。
特色饰品店：
针对高校、工业园或步行街的女性消费者，提供优质的货源和时尚的款式，能够吸引大量顾客。
个性服装店：
服装行业需求大，但竞争激烈，需要选择好的产品、质量和款式，并且店面位置要适当。
食品杂货上门服务：
随着生活节奏加快，很多人选择送货上门服务，如婴儿用品、日用杂货等。
香薰小店：
香薰用品如香油、香草等受白领族青睐，结合SPA、瑜伽等休闲活动，市场前景较好。
手工绣品店：
近年来，古装系列和刺绣受到很多消费者的喜爱，经营成本不高，风险低。
旧衣改制店：
将破旧衣服进行改造，满足消费者对个性化风格的需求。
奶茶店：
技术性不强，本钱少利润大，适合年轻人创业经营。
摄影工作室：
适合年轻人的兴趣爱好，创业空间大，前途广阔。
文具店：
成本小，空间要求不高，没有技术含量，容易经营。
甜品店：
甜食市场大，深受年轻人喜爱。
两元店：
投资少，可以逐渐丰富货品品种。
手工艺品店：
店面可以小，但要有特色，投资成本低。
小型学生文具店：
针对学生群体，需求稳定。
小型花店：
位置好，投资少。
产品代理：
如液体手套、家用快速磨刀器等小产品，成本较低，适合试销。
移动洗车设备：
投资少，不需要店面。
互联网创业项目：
如微头条搬运、Youtube视频搬运等，投入时间和精力，收益可观。
咖啡馆或酒吧：
如果擅长与人交往，可以考虑创办社交场所。
IT产品或服务：
如果擅长计算机技术，可以考虑创业做一些IT产品或服务。
设计或文案领域：
如果善于创意，可以考虑设计或文案工作。
选择创业项目时，建议考虑自己的兴趣和优势，同时做好市场调研，了解行业动态和市场需求，以抓住创业机遇。此外，初创业者可以考虑先从兼职或小规模开始，逐步积累经验和资金，再逐步扩大规模。
