43岁创业选择什么项目赚钱快，需要综合考虑个人兴趣、技能、市场需求、资金投入等因素。以下是一些可能适合43岁创业者的项目建议：
加工竹筷：
随着环保意识的提高，消毒竹筷的需求量大，且投入小，见效快，是一个不错的农村创业项目。
流动油炸小吃：
小吃是生活中不可或缺的一部分，尤其在集市或学校周边，小朋友对油炸小吃的诱惑难以抵抗，生意通常不错。
农村秸秆饲料加工厂：
社会对秸秆饲料的需求旺盛，且农村秸秆处理已有严格限制，开设秸秆饲料加工厂既能解决环境问题又能创造收入。
农村百香果种植：
百香果适应性强，高产且品质优良，市场需求大，每亩利润可达万元以上，适合大规模种植。
农村泡菜加工：
泡菜加工项目成本低，易于启动，且市场需求稳定，是一个适合农村地区的创业项目。
禅修民宿：
随着都市人压力增大，禅修民宿逐渐成为一种新潮流，提供远离喧嚣的宁静环境，收益可观。
高端假发定制：
脱发问题普遍，高端假发定制市场需求大，利润空间高，是一个适合中年人创业的小众行业。
工厂、单位仓库保管员：
虽然工作性质较为单一，但竞争不大，且一般不需要值夜班，适合40多岁的人从事。
跑船：
跑船工作虽然辛苦，但收入相对较高，且有经验后月入两万也是有可能的。
物业管理：
物业管理包含多方面工作，适合中年人施展才华，且竞争相对较小。
摆摊：
摆摊销售土鸡蛋、电瓶车绑腿、旋转小火锅等小商品，投资成本低，灵活性强，适合在人流密集的地方设摊。
互联网创业：
在互联网上创业成本几乎为零，主要需要时间、精力和学习能力，适合想要翻身的人。
翻修破旧家具：
利用自己的手艺技能翻新家具并高价卖出，是一个投入小、回报高的项目。
早餐肠粉：
早餐是一天中最重要的一餐，开一家肠粉摊位投资门槛低，且能快速上手经营。
丧葬用品店：
虽然行业沉重，但需求稳定且竞争小，是一个相对稳定的创业项目。
车载优盘销售：
随着车载设备的普及，车载优盘市场需求大，投入小，利润高。
美甲店：
美甲需求稳定，学习成本不高，适合在人流密集的地方开设。
直播摆摊：
结合互联网直播摆摊，能开拓新市场，适合多种成本低、易运输的产品销售。
选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，评估自身的资源和能力，选择最适合自己的方向。同时，保持对市场变化的敏感度，及时调整经营策略，以提高创业成功率。
