在小学校旁边开店创业，可以考虑以下几种生意：
课后辅导中心：
为学生提供学业辅导和课外活动，满足家长对孩子教育的关注点。
托管中心：
为需要课后照料的学生提供安全且受监督的环境，解决家长接送和看护的问题。
文具店：
出售书写工具、纸张、背包等学校用品，满足学生日常需求，同时可以销售一些有益的课外读物。
小吃店：
提供健康美味的零食和饮料，满足学生和家长的饥饿感，尤其是下午放学后。
奶茶店：
出售新鲜的奶茶，迎合都市人的快捷、方便需求，适合在上下学时间段内经营。
玩具店：
销售各种玩具，提供游戏和娱乐设施，吸引学生在课间和放学后玩耍。
食品店：
提供各种美食，如快餐、零食、饮料等，满足学生的午餐需求。
饮品店：
提供各种饮品，如牛奶、果汁、饮料等，适合学生和家长。
亲子活动中心：
开设手工DIY课程、亲子阅读活动等，吸引家长和小孩前来参与。
早教中心：
开设早教课程和游戏课程，吸引家长和宝宝前来学习和玩耍。
糖果店：
售卖各种小零食，满足小学生的甜食需求。
打印店：
提供打印或复印服务，尤其是考试前几天和毕业季。
礼品包装店：
提供礼品包装服务，满足家长送礼的需求。
动画商店：
销售动漫产品和相关书籍，满足学生对动漫的兴趣。
理发店：
提供理发服务，尤其是针对中学生和大学生。
选择合适的店铺类型时，建议考虑学生的需求、家长的关切以及自身的经营能力和兴趣。同时，注意店铺的地理位置、环境卫生和食品安全等方面，以吸引和留住顾客。
