在农村创业，五千元的预算虽然有限，但仍有多种可行的项目可以考虑。以下是一些建议：
农业种植
经济作物种植：种植一些市场需求高、经济效益好的作物，如花卉（如玫瑰花）、药材（如金银花）、蔬菜（如绿色有机蔬菜）或果树（如苹果、梨等）。这些作物不仅市场需求大，而且价格相对较高，适合小规模种植。
种苗专业市场：开设一个种苗专营市场，销售各类经济效益高的名优特种苗，满足农民对高质量种苗的需求。
农产品加工与销售
农产品购销市场：在农村开办农产品购销市场，收购和销售当地的农副土特产品，如蔬菜、水果、粮食等，解决销售难题。
特色小吃：从特色小吃做起，如炸鸡、豆腐脑等，利用农村赶集的习惯进行销售，前期投入少，适合流动摊位。
农村电商
乡镇物流：开设一个物流网点，帮助农民将农产品快速流通到更广阔的市场。
农村特产电商：收购当地的土特产，如小鱼小虾、野生菌等，然后通过电商平台销售到城市市场。
农村服务
农资服务商店：在农村小镇开设农资服务商店，销售农作物、蔬菜、苗木花草等优良种子、农药、除草剂等农业生产资料。
乡村导游业：随着观光农业和休闲农业的兴起，成为乡村导游，提供农业旅游相关的解说和服务。
手工艺品制作与销售
手工艺品：利用农村丰富的手工艺品制作经验，制作藤条编竹筐、簸箕、刺绣、陶艺等手工艺品，并通过集市或电商平台销售。
回收与再利用
收废品：在农村收废品，如废纸、废塑料、废金属等，利用差价赚取利润。
收购土特产去城市卖：收购当地的土特产，然后带到城市销售，赚取差价。
科技服务
科技服务市场：在农村开设科技服务市场，提供种植业、养殖业以及加工业方面的先进、实用技术，帮助农民提高生产效率。
这些项目不仅能够充分利用农村的资源优势，还能满足市场需求，适合不同背景和能力的创业者。建议根据当地实际情况和自身条件，选择最适合自己的项目进行创业。
