在20平米的店铺中，可以考虑以下几种生意：
便利店：
便利店主要以日常生活用品、零食、饮料等为主要销售品类，具有广泛的客户群。在快节奏的都市生活中，人们对于日常用品和临时需求的购买需求很高，便利店能够满足这些需求，具有稳定的客流量和较高的盈利潜力。
特色早餐店：
早餐店可以提供各种早餐食品，如包子、油条、豆浆等，满足人们的早餐需求。如果店铺位置在居民区附近，生意通常会比较稳定。
小吃店：
小吃店可以提供各种小吃，如炸鸡、汉堡、饮品等，满足消费者的即时餐饮需求。20平米的空间可以设置简单的厨房和餐区，经营成本较低，且能快速回本。
奶茶店：
奶茶在年轻人中有着广泛的受欢迎程度，尤其是在城市中心或学校附近，奶茶店的客流量通常很高。20平米的商铺可以设置仓储、制作、销售、等候等区域，基本能够满足奶茶店的基本需求。
鲜花店：
随着人们生活水平的提高，购买鲜花装饰家里的人越来越多。20平米的店铺可以用于经营鲜花店，提供各种鲜花和绿植。
DIY店：
DIY店如DIY蜡烛店、DIY花店等，可以让顾客亲手制作，体验个性和创新。这种模式适合那些希望提供独特体验的创业者。
小卖部：
小卖部可以出售一些实惠的商品、小吃、饮料等，适合开在居民区或学校附近，满足人们的日常需求。
干洗店：
干洗店提供衣物清洗、熨烫、修补等服务，适合开在居民区附近，满足居民的日常生活需求。
杂货店：
杂货店可以出售一些日常生活用品，如洗涤用品、清洁用品等，适合开在居民区附近，方便居民购物。
社区团购：
随着社区团购的兴起，可以在20平米的店铺中开展社区团购业务，通过线上平台采购商品，然后配送到居民家中，获得服务费用。
选择哪种生意取决于店铺的具体位置、周边的消费人群以及自身的经营能力和兴趣。建议在决定开店前，进行充分的市场调研和风险评估，以确保选择最适合自己的生意项目。
