选择开什么店最好创业赚钱快，需要综合考虑市场需求、竞争情况、个人兴趣和专业知识等多个因素。以下是一些被广泛认为有潜力的创业项目：
餐饮店
早餐店：早餐是大多数人的日常需求，尤其是学生和上班族，早餐店的生意通常非常好。
特色小吃店：随着人们对美食的追求和口味的多样化，特色小吃店有着广阔的市场前景。
西餐厅：随着生活水平的提高，人们对于用餐环境和服务质量的要求也在提高，西餐厅市场逐渐兴起。
美容美发店
随着人们生活水平的提高和审美意识的增强，美容美发店的需求持续增长。
宠物店
宠物是人类的好朋友，也是一种时尚和生活方式。提供宠物销售、寄养、美容、医疗等一站式服务，市场需求大且忠诚度高。
教育培训机构
教育是一个永恒的话题，无论是学前教育、课外辅导、兴趣培养还是职业技能培训，都有很多人愿意投资。
健康饮品店和定制手工糕点店
随着人们对健康意识的提升，健康饮品和手工糕点店的需求也在增加。
化妆品店
化妆品的成本不高，利润空间大，尤其是高端化妆品市场。
奶茶店
奶茶市场快速增长，产品多元化，深受年轻消费群体的喜爱。
健身房
随着健身生活方式的流行，健身房市场也在不断扩大。
特色小吃店
投资成本不高，但利润可观，可以通过提供优质的服务和舒适的用餐环境吸引消费者。
社区鲜奶吧
以新鲜、健康奶制品为主的饮品店，近年来逐渐受到消费者的青睐。
建议
市场调研：在选择创业项目之前，进行充分的市场调研，了解目标客户群体的需求和竞争情况。
个人兴趣：选择自己感兴趣的项目，这样在经营过程中会更有动力和热情。
专业知识：具备相关专业知识或技能，可以提高创业成功的概率。
资金准备：评估自己的资金状况，选择投资成本适中且回报周期短的项目。
综合考虑以上因素，如果你对美食和健康生活有浓厚兴趣，可以考虑开一家早餐店、特色小吃店、健康饮品店或宠物店。如果你有教育热情，可以开设一家教育培训机构。如果你对时尚和美容有独到见解，美容美发店也是一个不错的选择。
