中年人创业地摊可以考虑以下几种项目：
生鲜蔬菜：
由于疫情影响，人们更倾向于在家消费，因此每天新鲜的蔬菜需求量大。在居民楼或小区附近摆摊，保持蔬菜新鲜，销量和利润都会不错。
临期食品：
购买即将过期的食品，如国产牛奶品牌，以较低价格销售，吸引对价格敏感的消费者。
移动早餐车：
提供早餐服务，如稀饭和咸菜，选择干净卫生的食材，早上销量可观。
服装尾货：
销售知名品牌且质量上乘的尾货，适合在工业区或学校附近摆摊。
团购产品：
与团购平台合作，销售日常生活用品，建立微信社群进行售后跟踪服务，产生持续性消费。
餐饮小吃：
如糖油果子、煎饼果子、炒饭等，成本低且利润高，适合在人流量大的地方摆摊。
饮品：
如咖啡、奶茶等，适合在公园、学校或写字楼附近摆摊。
文创产品：
在文化活动或创意市集上销售，如手工皂、手工皮具等，吸引消费者。
技术零工：
如修电视、修手机、修空调等，通过信息网站或论坛发布服务信息，在家即可接单。
摆小地摊：
如手机贴膜、精品小玩意儿、衣服鞋子等，选择物美价廉的产品，薄利多销。
特价书籍：
销售特价书籍，特别是曾经畅销的书籍，以较低价格吸引读者。
大头贴：
由于大头贴深受年轻人喜爱，摆地摊销售大头贴也是一个稳定的收入来源。
毛绒玩具：
销售各种毛绒玩具，特别是受小姑娘欢迎的玩具。
地毯清洗修复：
提供地毯清洗和修复服务，技术门槛不高，且收入稳定。
鲜花、手机壳、贴膜：
这些产品需求量大，且价格相对较低，适合摆摊销售。
水果、凉粉、水果捞：
水果需求持续增长，且容易储存和运输，适合摆摊销售。
小饰品、气球：
这些产品适合在街头巷尾摆摊，吸引年轻消费者。
选择合适的项目时，建议考虑自己的兴趣、经验和市场需求，同时也要注意产品的质量和价格，以便吸引和留住顾客。此外，选择合适的摆摊地点和时间也非常重要，以确保有足够的客流量。
