返乡回家创业时，选择一个有市场潜力、符合自身资源和能力、并且符合当地政策和环境的行业非常重要。以下是一些建议：
中药材种植
市场需求：疫情期间中药贡献显著，人们开始注重养生，中药需求量明显增高。
创业建议：个人可以从小规模种植开始，逐步扩展；有团队和资本的可以考虑搞成大型种植基地或药膳项目，标准化程度高，容易复制，资本青睐。
新型大棚蔬菜种植
市场需求：科技种植的西红柿等新型蔬菜亩产量高，市场需求大。
创业建议：初期可以形成小规模养殖基地，靠近市场以方便采购和销售；规模扩大后可以联合农户形成种植基地。
宠物养殖
市场需求：宠物市场快速增长，疫情期间也在增加。
创业建议：回老家创业可以节省房租成本，价格降低一半利润较高；市场需求大，适合城市客户。
豆制品加工厂
市场需求：我国豆制品消耗量大，技术简单，豆渣还能用于养猪喂牛。
创业建议：投资少，适合农村创业，可以实现资源循环利用。
酿酒厂
市场需求：高端白酒需求增加，中低端白酒市场前景广阔。
创业建议：在农村办酒厂可以传承传统酿酒技艺，满足市场需求。
复合饲料加工厂
市场需求：投资成本低，回报率高。
创业建议：适合农村创业，可以购买简单设备进行生产。
有机肥加工厂
市场需求：环保、可持续发展，利用养殖业废弃物。
创业建议：成本低，工艺简单，用工量少，符合国家政策导向。
竹子加工
市场需求：竹子生命力顽强，可用于制作家具和竹制品。
创业建议：市场需求量大，适合制作各种竹制品。
农村婚介公司
市场需求：农村男性结婚难，婚介公司有市场需求。
创业建议：保媒拉线，符合人情需求，是一个长期朝阳产业。
农产品经纪公司
市场需求：信息闭塞，农产品销售困难。
创业建议：专业经纪人可以帮助农民高价卖农产品，获取佣金。
乡村快递
市场需求：国家邮政布局乡村快递市场。
创业建议：在村里建设联合快递点，解决最后一公里配送问题。
养猪业
市场需求：猪肉需求量大，市场供不应求。
创业建议：合理规划养猪场，年收入可观。
养鸡业
市场需求：高品质鸡肉产品受欢迎。
创业建议：选择优质品种，结合种植业提高收益。
养鱼业
市场需求：水源条件优秀的地区，养鱼有多种收入来源。
创业建议：科学养殖技术，结合水体养殖多样化。
养驴业
市场需求：驴肉和驴皮具有营养和药用价值。
创业建议：市场需求广阔，适合农村创业。
养蜜蜂
市场需求：蜂蜜市场需求增加。
创业建议：科学化管理和标准化生产，提高市场竞争力。
承包果园
市场需求：国家对农业扶持政策增多，果园项目受欢迎。
创业建议：投资小，收益高。
农家乐旅游
市场需求：城里人喜欢节假日去农村旅游。
创业建议：提供当地特色美食和田园风光。
农村电商
市场需求：互联网发展，农民通过网络销售农产品。
创业建议：借助互联网平台，将农产品销往城市。
花卉种植
市场需求：花卉种植利润高。
创业建议：学习种植技术，种植高附加值的花卉。
防盗窗加工
市场需求：农村房屋建设发展，防盗窗需求增加。
创业建议：满足农户需求，提供安全美观的防盗窗。
鱼腥草种植
市场需求：鱼腥草具有药用价值和美味。
