66岁创业可以选择多种职业，具体选择可以根据个人的兴趣、技能、身体状况以及市场需求来决定。以下是一些适合66岁创业的项目：
养殖行业
养鸡、养鸭、养鱼等，这些项目不需要太多的体力劳动，且随着人们对健康食品的需求增加，市场前景较好。
家政服务
开设老年棋牌室（麻将馆）、提供老年康复服务（如电疗器、中药泡脚等）、或者提供家政服务（如开荒保洁、小时工等）。
手工艺品制作与销售
如果擅长手工制作，可以制作一些手工艺品（如编织、木工、绘画等）并在市场上出售，满足客户的个性化需求。
小本生意
开设小卖店、摆摊卖美食（如煎饼果子、烤冷面等）、或者从事炒货生意（如炒花生、炒板栗等）。
教育与培训
如果有一定的才艺或专业知识，可以开设老年才艺培训班（如教老人跳舞健身、毛笔字、绘画等）。
快递驿站
随着电商行业的发展，开设快递驿站提供包裹代收、寄送等服务，投资少且市场需求大。
销售与健康产品
开设保健品店，利用中老年人的社交圈子进行销售。
传统手艺
如果掌握了一些传统手艺（如剪纸、糖画、刺绣等），可以开展相关的小生意。
物业管理与维修
利用自己的专业技能提供家居维修和维护服务，或者提供上门老年护理服务。
其他创新项目
例如，开设一个以自己兴趣为基础的小店，或者参与一些低投入、高回报的小项目（如一次性餐具配送）。
建议
选择兴趣和专长：选择自己感兴趣且具备相应技能的领域，这样更容易坚持下去并取得成功。
市场调研：在决定创业前，进行充分的市场调研，了解目标客户群和市场需求。
做好规划：制定详细的创业计划，包括资金、人力、市场推广等方面。
保持健康：考虑到年龄因素，选择劳动强度适中、对身体要求不高的项目，确保能够承受创业带来的压力。
通过以上建议，66岁的创业者可以根据自身情况选择合适的创业项目，实现自我价值和社会价值。
