在旅游城市创业，可以考虑以下几个方向：
特色餐饮
理由：旅游城市人流量大，游客往往渴望品尝当地美食。开设一家提供地道佳肴的餐厅或小吃店能够吸引众多游客。例如，在西安这样的历史文化名城，经营一家供应羊肉泡馍、凉皮等地方特色小吃的餐馆，往往能够带来丰厚的利润。
建议：结合当地特色，结合自己的手艺，做出独特的美食，同时注重口碑和宣传。
旅游纪念品销售
理由：游客通常愿意购买具有地方特色的纪念品作为旅行的纪念。因此，销售手工艺品、地方特色商品的小店在旅游城市中颇受欢迎。例如，在丽江古城，售卖纳西族刺绣、木雕等手工艺品的店铺能够吸引大量顾客。
建议：选择具有独特性和文化内涵的纪念品，注重商品的质量和独特性。
民宿服务
理由：近年来，随着游客对个性化住宿体验的追求，提供有特色、温馨的民宿服务成为了一个热门生意。例如，在厦门这样的海滨城市，拥有海景阳台和文艺气息的民宿深受游客喜爱。
建议：提供独特的住宿体验，注重民宿的装修和服务质量，提升游客的住宿满意度。
导游服务
理由：为游客提供专业的导游服务，帮助他们更深入地了解当地的历史文化，是一门有利的生意。特别是在历史文化遗产丰富的城市如北京，导游服务的市场需求量大，且能带来相对稳定的收入。
建议：考取导游证，提供专业的导游服务，注重游客的体验和满意度。
文化创意产业
理由：旅游城市中的文化氛围浓厚，因此开展文化创意产业，如手工艺品、文创产品等，是一个不错的选择。
建议：结合当地文化，开发具有创意的文化产品，注重产品的独特性和文化内涵。
农副产品及纪念品加工
理由：在风景区内经营特色小吃，不受消防安全审批和环保环境污染的制约，适合各类游客口味。同时，可以考虑在风景区外加工快餐盒饭，扩大利润空间。
建议：选择当地特色农副产品，进行加工和销售，注重产品的品质和口感。
交通服务
理由：旅游旺季期间，游客对交通服务的需求很大。可以提供包车旅游、接机送机等服务。
建议：提供便捷、舒适的交通服务，注重服务的质量和游客的满意度。
综上所述，在旅游城市创业可以根据自身情况和市场需求，选择适合的行业和经营模式。结合当地特色，注重产品和服务的质量和独特性，能够提高创业的成功率。
