孙飘扬选择创业的原因是多方面的，可以从他的个人经历、当时的市场环境以及他的商业策略等方面进行分析。

个人经历与技能

孙飘扬最初只是一名普通的药厂操作员，但他凭借过硬的技能和不懈的努力，逐步爬到了厂长的位置。这表明他具有出色的能力和对工作的执着追求，这成为他创业的重要基础。

市场机遇与技术收购

在30多岁时，孙飘扬花光了所有积蓄，买下了VP16抗癌针剂技术，以及中国医科院药研所开发的抗癌新药——异环磷酰胺的专利权。这一举措显示出他对市场机遇的敏锐洞察力和对技术的重视，认为通过技术收购可以迅速提升企业的竞争力。

责任与使命

孙飘扬在担任连云港制药厂厂长时，面对企业濒临破产的困境，他并没有放弃，而是带领药厂起死回生，最终实现了从年收入8万元到收入过亿元的转变。这表明他具有强烈的责任感和使命感，愿意在企业危难时刻挺身而出，带领企业走向成功。

创新与国际化视野

孙飘扬在领导恒瑞医药的过程中，注重创新和国际化。他不仅将企业从一个小药厂发展成为市值超过6000亿元的医药巨头，还提出了“你没有技术，你的命运就在别人手里。我们要把命运抓在自己手里”的理念，强调技术创新对企业发展的重要性。

市场环境的变化

在近年来，随着美国在通信、航空航天等关键领域和关键技术上对中国企业开展越来越多的打压和封锁，中国人对这句话有了更深刻的体会。孙飘扬可能也意识到了这一点，因此更加坚定了通过技术创新和自主研发来掌握命运的决心。

综上所述，孙飘扬选择创业的原因是多方面的，包括他的个人技能、市场机遇的把握、责任与使命的驱动、对创新和国际化的重视，以及市场环境的变化。这些因素共同促使他从一个普通的药厂操作员成长为一位医药界的巨擘。