在小城市创业，可以考虑以下几个有潜力的项目：
餐饮：
餐饮行业在小城市有稳定的消费需求，尤其是特色小吃和快餐。由于小城市的房租和人工成本较低，可以尝试一些低成本、高口碑的餐饮项目。
教育：
教育行业在小城市有很大的市场空间，可以考虑开设针对儿童或成人的技能培训课程，如英语培训、编程培训、手工艺培训等。
美容美发：
美容美发行业与人们的日常生活密切相关，可以通过提供优质的服务和体验式营销来吸引顾客。小城市的竞争相对较小，更容易建立口碑。
移动洗车：
随着私家车的普及，汽车清洁和美容的需求也在增加。移动洗车项目不需要正规的经营场所，适合下岗失业人员使用，前期投资少，适合小城市创业。
茶坊：
开办一家独具特色的茶坊，提供高品质的茶饮和舒适的环境，可以吸引追求生活品质的人群。小城市的茶坊可以注重文化氛围和个性化服务。
少儿书店：
在小学附近开设一家少儿书店，提供丰富的图书和文具，满足家长和孩子的需求。图书的纯收入较高，且可以兼营一些文具等学习用品。
家政服务社：
提供清洁、月嫂、家教等家政服务，满足小城市居民的生活需求。家政服务行业可以灵活安排工作时间，适合兼职或全职创业。
发饰造型店：
复制大城市的发饰文化到小城市，满足女性对美的追求。发饰造型店的成本相对较低，且容易选址。
眼镜店：
眼镜行业是一个稳定的市场，可以考虑开设一家眼镜店，提供各种眼镜和视力矫正服务。
社区便民服务：
提供跑腿代办、家电清洗、社区团购等便民服务，满足居民的日常生活需求。这些服务投入少，回报稳定。
农产品“微加工”：
将当地的土特产进行加工和销售，如枸杞、牛羊肉、杂粮等。通过短视频平台展示和销售，可以打开销路。
个人音像工作站：
开设一家音像店，提供音像制品和音响设备，满足居民的娱乐需求。
奇石店：
经营奇石艺术品，满足居民的收藏和装饰需求。
粗粮早餐：
在人口密集地区开设一家粗粮早餐店，提供各种粗粮和杂粮食品，满足居民的早餐需求。
冰浆店：
在夏季提供冰浆等冷饮服务，满足居民的消暑需求。
选择创业项目时，建议考虑当地的市场需求、消费水平和竞争情况，同时也要注重项目的可持续性和盈利潜力。小城市的创业环境虽然有其独特优势，但也需要创业者具备一定的耐心和灵活应变能力。
