在云南创业，以下是一些适合销售的商品和领域：
特色农产品
云南拥有丰富的农产品资源，如烟草、鲜切花、水果等，这些特色产品在全国乃至全球都享有盛誉。可以通过线上线下结合的方式，将这些特色农产品推向全国乃至全球市场，实现农产品深加工，提高附加值。
特色小吃
云南以其丰富的美食文化而闻名，特色小吃非常受欢迎。可以摆摊卖云南米线、过桥米线、烧烤串、腊肠等美食，无论是本地人还是游客，都能够品尝到道地的美味。特色小吃摊通常投入低、利润高，而且生意很好，所以非常适合摆摊创业。
手工艺品
云南是一个多民族的地方，有着丰富的手工艺品文化。在摆摊卖手工艺品方面，可以选择卖云南少数民族的传统服饰、饰品、绣品等，或者卖一些以云南特色为主题的手工艺品，如云南石头画、木雕、剪纸等。手工艺品带有民族风情，吸引了很多游客的目光，可以获得较高的收入。
跨境电商
随着互联网的普及和物流体系的完善，跨境电商成为新的增长点。云南作为面向南亚东南亚的重要门户，发展跨境电商具有得天独厚的地理优势。可以关注跨境电商平台，利用云南的地理优势和政策优势，开展跨境电商业务，实现低成本、高利润的经营模式。
健康养生产业
云南气候宜人，自然环境优美，非常适合发展健康养生产业。可以提供养生服务、销售养生产品等，满足消费者对健康生活方式的追求。
旅游业相关服务
可以开设特色民宿、手工艺品店、美食餐馆等，为游客提供多样化的旅游体验。同时，随着自驾游市场的不断扩大，提供租车、导游等配套服务也具有很大的潜力。
文创产品
云南有着得天独厚的自然环境和丰富的人文景观，因此很多文创产品都能够充分体现云南的特色。可以卖一些以云南为主题的文创产品，如以石林为灵感的石头摆件、以云南花鸟景观为设计元素的文具等。文创产品具有较高的附加值和观性，可以吸引到很多消费者。
珠宝饰品
云南是一个富有多元文化的地方，拥有丰富的宝石和文化遗产。因此在当地摆摊卖珠宝饰品是一个不错的选择。可以选择当地的手工珠宝，如白玉手镯，或是汉族、彝族、傣族等少数民族特色的手工饰品。游客会愿意购买有特色的饰品作为旅游纪念品和礼物带回家。
茶叶
在云南茶叶品种丰富，产量量也非常大，茶文化深厚，所以卖茶叶肯定是一个好选择。当然，卖茶具也是不错的选择。
农副产品
云南的农副产品有着独特的品种特色，比如玉米饼、干香菜、花蜜蜜、沙糖葫芦、蒸干巴、腊肠等等，这些都可以卖给顾客，十分畅销。
综上所述，云南创业适合卖的商品和领域非常多样化，可以根据自身的兴趣和资源选择合适的方向进行创业。
