摆摊创业小吃种类繁多，以下是一些常见且受欢迎的小吃：
臭豆腐：
以其独特的香味和重口味赢得食客喜爱，制作简单且成本低。
鸡排：
金灿灿的外观和酥脆的口感使其成为受欢迎的街头小吃。
肉夹馍：
将腊汁肉夹在烧饼中，简单美味，适合快速制作和售卖。
凉皮：
包括擀面皮等，制作简单且利润高，是夏季非常受欢迎的小吃。
煎饼果子：
可以随意搭配各种配料，如鸡蛋、火腿等，早餐和宵夜都很受欢迎。
烤冷面：
来自黑龙江的特色小吃，口感独特，制作过程简单。
烤肠：
成本低廉，操作简单，适合摆摊销售。
豆腐花：
传统小吃，口感嫩滑，营养丰富，制作成本较低。
手抓饼：
可以添加各种配料，如鸡蛋、火腿等，出餐快，适合上班族和学生群体。
烤红薯：
冬季受欢迎的小吃，成本低，利润可观。
炸串：
将各种食材裹上面糊炸制，再刷上特制酱料，香气扑鼻。
麻辣烫：
食材丰富，可根据顾客需求自由搭配，制作简单，利润空间大。
肠粉：
广东特色小吃，口感爽滑，可搭配不同的酱汁和配菜。
热干面：
武汉特色美食，面条筋道，芝麻酱浓郁，制作快速，适合早餐。
酸辣粉：
酸酸辣辣，开胃爽口，粉条劲道，成本低，深受消费者喜爱。
钵钵鸡：
将各种食材串在竹签上，浸泡在麻辣或香辣的汤汁中，食用方便，味道好。
鸡蛋灌饼：
把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成，营养丰富，制作简单。
章鱼小丸子：
外皮酥脆，内馅软糯，有章鱼的鲜味，搭配沙拉酱、海苔等调料，口感丰富。
炸鸡柳：
香脆可口的小吃，适合作为夜宵或下午茶。
烤豆腐：
口感香甜，味美可口，由豆腐糊制作而成。
糖葫芦：
传统小吃，将各种水果串在竹签上，裹上糖浆，甜而不腻。
生煎包：
脆皮轻盈，味道鲜美，非常受欢迎。
烤羊肉串：
鲜肉的深入味道和炙烤的香味使其广受好评。
蒸饺子：
外形鲜艳，皮薄馅多，优质肉质鲜美，汁多味醇。
烧烤：
方便食用，不同口味的肉和蔬菜串烤，深受人们喜爱。
糖葫芦：
传统小吃，将各种水果串在竹签上，裹上糖浆，甜而不腻。
骨肉相连：
拿货价便宜，用空气炸锅炸一下就出锅，人均5元都能吃得很过瘾。
炸鸡柳：
小学的味道，每到放学都要吃上一串，现在想想都流口水了，3元2串摆地摊非常适合。
咖喱鱼蛋：
红遍大街小巷的小吃，价格亲民，也是摆地摊不错的选择。
黄金鸡块：
口感非常好，吃一口脆脆的感觉，平时在炸鸡店买非常贵，鸡块拿货价也不贵。
这些小吃各有特色，制作难度和成本不等，可以根据自己的兴趣和条件选择适合的小吃进行创业。
