选择开什么店赚钱，需要综合考虑市场需求、个人兴趣、专业技能、资金投入等多个因素。以下是一些当前市场上较受欢迎的创业项目：
餐饮店
早餐店：随着生活节奏加快，越来越多的人选择在外吃早餐，特别是学生和上班族。
主题餐厅：通过独特的装修风格和菜品吸引顾客，积累人气。
减肥餐馆：针对特定消费群体，如减肥者，提供健康的饮食选择。
美容美发店
美容美发店：随着人们生活水平的提高，对美的追求增加，美容美发店的需求持续增长。
化妆品店：化妆品成本较低，利润空间大，尤其是高端化妆品。
健康饮品和食品店
健康饮品店：售卖有机茶、蔬果汁或健康咖啡等，满足消费者对健康的追求。
定制手工糕点店：利用老年人的手艺，制作传统糕点或特色定制食品。
宠物服务
宠物美容店：提供宠物美容、寄养等服务，满足宠物主人的需求。
宠物用品店：销售宠物食品、玩具等用品。
家政服务
家政服务中介：提供干洗、护理、居家维修等服务，满足独居老人的需求。
二手物品交易
二手精品店：销售特色收藏品、二手书籍或家居装饰，节约资源，满足顾客对独特商品的需求。
休闲娱乐
休闲书吧：提供阅读空间，满足人们的精神需求。
玩具店：销售各种玩具，吸引不同年龄段的消费者。
生活服务
水果店：销售新鲜水果，满足日常需求。
洗衣店：提供便捷的洗衣服务，满足居民需求。
特色小吃店
特色小吃店：销售具有地方特色的美食，如麻辣烫、煎饼果子等，满足人们的口味需求。
美甲店
美甲店：提供美甲服务，满足女性消费者的需求。
选择创业项目时，建议进行充分的市场调研，了解目标客户群体的需求和消费习惯，同时评估自身的资金、技能和兴趣，选择最适合自己的项目。此外，随着市场环境的变化，创业者还需要不断调整和优化经营策略，以保持竞争力。
