在北方地区，有几种创业动物特别适合养殖，具体如下：
猪：
如果有养猪条件且能取得环评，养猪是一个不错的选择。猪的养殖技术相对成熟，市场需求稳定，且猪肉是人们日常消费的重要肉类之一。
驴：
随着驴肉消费量和阿胶消费量的增加，驴变得越来越稀缺。驴的养殖成本相对较低，且驴肉市场需求旺盛，因此养驴也是一个有潜力的创业方向。
牛：
养殖繁殖母牛或者繁育一体都能获得较好的效益。牛肉市场需求高，营养价值高，价格可观，市场前景好。
羊：
北方地区喜吃羊肉，羊绒、羊毛也有利用价值。养羊不仅市场需求大，而且技术门槛低，适合各种规模的养殖户。
兔：
养兔作为一个投资小、见利快的养殖项目，特别适合农村没有资金的人员创业。兔肉市场需求稳定，且兔皮和兔毛也有经济价值。
鸡：
北方适合养鸡，包括散养土鸡和绿壳蛋鸡等。土鸡肉质好，营养价值高，市场效应高。绿壳蛋鸡具有滋补价值，且国内存栏极少，市场前景看好。
鸭：
养殖绿头鸭也是一个不错的选择。绿头鸭肉质鲜嫩味美，营养丰富，且抗病力强，成活率高。
鹅：
养大雁也是一个有潜力的项目。大雁肉质鲜嫩，广受餐馆喜爱，且生长速度快，市场需求大。
狐狸：
狐狸的皮毛是高档奢侈品，市场需求大。养殖狐狸的利润可观，尤其是优质皮毛的狐狸。
孔雀：
孔雀肉市场需求高，且孔雀毛是稀缺材料。养孔雀不仅可以提供肉类，还可以作为观赏物出售。
锦鲤：
锦鲤寓意好，且专业养殖场少，市场需求高。养殖锦鲤可以作为观赏鱼和礼品鱼出售。
獭兔：
獭兔皮市场行情好，优质獭兔皮价格更高。养殖獭兔皮可以带来可观的经济收益。
乌骨鸡：
乌骨鸡具有滋补价值，市场需求逐渐增加。
蜜蜂：
养殖蜜蜂不仅可以带来经济上的回报，还能为环境保护做出贡献。养蜂适合喜欢多元化经营的养殖者。
根据以上信息，北方地区适合养殖的创业动物种类繁多，投资者可以根据自身的条件、资金和市场情况选择合适的动物进行养殖。建议选择市场需求大、技术门槛低、投资回报稳定的项目，以确保创业成功。
