在青海创业，可以考虑以下几个具有潜力的领域：
生态农业
青海省拥有广袤的农牧业资源，发展生态农业具有得天独厚的优势。例如，有机蔬菜种植、特色水果栽培、中草药种植等都是具有潜力的项目。
民族工艺品制作
青海是多民族聚居的地方，各民族文化丰富，民族工艺品制作如藏族刺绣、唐卡绘画、回族银饰等具有很高的艺术价值和市场前景。
特色旅游开发
青海的自然景观和人文景观都非常丰富，如青海湖、塔尔寺、玉树藏族自治州等。开发特色旅游项目，如民俗体验、生态旅游、自驾游等，具有很大的发展空间。
特色餐饮
青海的饮食文化丰富多样，如手抓羊肉、糌粑、酥油茶等。开一家具有青海特色的餐饮店，能够满足游客和当地居民的需求，生意容易做。
民族服饰与工艺品零售
在青海，民族服饰和工艺品深受游客喜爱。开设一家专卖店或网店，销售民族服饰、手工艺品等，也是一个不错的选择。
旅游纪念品开发
针对游客需求，开发具有青海特色的旅游纪念品，如明信片、纪念册、手工艺品等，在旅游景区销售，生意往往较好。
奇石店
现在欣赏奇石艺术的人越来越多，他们往往将其陈列于家中，既过了一把收藏瘾，又装点了居室。挑石头时，要看整体造型、花纹、色彩搭配等，且不同的石头价值差异很大。
花生坊
花生具有开发潜力，如果做一家花生坊，可以赚钱。市场上，即时豆腐房已经是一个很成熟的项目，而花生也具有同样的潜力。
皮衣保养店
皮衣不定期保养美容，会失去艳丽的光泽，为广大投资者提供了一个投资机会。现有的皮衣美容保养工艺一般分为传统手工保养和流行的专业美容两种，设备投资不大，且可以在一个冬季收回成本。
快递行业
随着互联网的发展，快递行业也在迅速发展。在小县城，农村快递需求非常大，可以和当地快递洽谈，拿到授权，帮他们送快递，从而赚取利润。
餐饮业和娱乐业
青海地处内陆，出门旅游不是非常盛行，所以，在西宁开间好的餐馆或者酒吧之类的会非常赚钱的。另外，开一些饰品店也是比较好的。
特产销售
青海有很多独特的特产，如青稞酒、藏药、毛绒玩具等，可以在西宁开设特产店。
农业业务
青海是牧区，可以在西宁开设农业相关业务，如牧场、畜牧业、农产品销售等。
科技服务
西宁是青海的政治、经济、文化中心，可以考虑在这里开发科技公司、IT公司等。
教育培训
西宁有很多高校和培训机构，可以开设教育培训机构，如语言培训、职业培训等。
综合考虑，选择创业项目时，建议考虑市场需求、自身资源和优势，以及投资风险和成本。希望这些建议能对您在青海的创业之路有所帮助。
