不能回家乡创业的原因是多方面的，包括职业习惯和技能、缺乏资金和资源、市场竞争激烈以及缺乏创业经验等。
职业习惯和技能：
外出打工人员已经习惯了所在地的职业环境和工作方式，并且掌握了相关的技能和知识。如果他们回到家乡创业，需要重新适应家乡的创业环境和技能要求，这可能会带来一定的挑战和困难。
缺乏资金和资源：
创业需要一定的资金和资源支持，包括场地、设备、人才、供应链等。对于打工人员来说，他们往往缺乏创业所需的资金和资源，需要依靠家庭、朋友或合作伙伴的支持。但是，这些支持并不是长期的，可能会给他们的创业带来压力和风险。
市场竞争激烈：
家乡的市场竞争可能比外地更加激烈，特别是对于某些行业来说，竞争程度更高。打工人员可能已经习惯了外地市场的竞争环境，但是回到家乡后，需要面对更激烈的竞争环境，这可能会让他们感到压力和不安。
缺乏创业经验：
打工人员在外打工时，往往需要面对不同的行业和岗位，积累了丰富的经验和技能。但是，创业是一项需要全面考虑和规划的工作，需要具备相关的知识和经验。对于没有创业经验的人来说，回到家乡创业可能会面临更多的挑战和困难。
文化差异：
农村与城市的文化背景存在较大差异，这导致返乡创业的年轻人难以迅速融入当地社会。例如，在商业洽谈、人际交往等方面，他们可能不熟悉当地的风俗习惯，从而影响创业成功率。
资源有限：
相比城市，农村的资源相对匮乏。资金、人才、技术等方面都存在一定的限制，这使得返乡创业的年轻人面临更大的挑战。
心理压力：
离开熟悉的环境，回到陌生的家乡创业，年轻人往往会面临巨大的心理压力。这种压力来自于对未来的不确定感、对亲人的期望以及对自身的质疑。
创业项目不适应：
有些创业项目虽然在城市市场前景广阔，但在农村市场却未必适用。这导致许多年轻人耗费大量精力却收效甚微。
综上所述，外出打工人员不愿意回乡创业的原因是多方面的，包括职业习惯和技能、缺乏资金和资源、市场竞争激烈以及缺乏创业经验等。因此，他们可能会选择继续在外打工或者寻找其他机会来实现自己的梦想和目标。
