在青岛创业，可以考虑以下几种行业：
海洋经济：
青岛拥有丰富的海洋资源，海洋经济、航运物流、海洋旅游、海洋科技、海水养殖等行业都有广阔的发展前景。
健康食品与养老服务：
随着人们生活水平的提高，健康饮食和养生保健的需求不断增加，因此健康食品、养老服务、私人定制、电子商务等行业也是发展前景良好的创业行业。
餐饮业：
青岛的海鲜美食闻名遐迩，开设一家有特色的海鲜餐厅或者融合当地文化的餐馆会有很好的市场前景。此外，青岛的啤酒文化也非常浓厚，经营一家特色啤酒屋也是不错的选择。
旅游业：
青岛拥有美丽的海滨风光、丰富的历史文化遗产和独特的城市魅力，开设与旅游相关的业务，如特色酒店、旅游纪念品店、导游服务等，都有很好的发展前景。
零售贸易：
青岛作为山东的经济中心之一，拥有庞大的消费群体和活跃的市场，开设一家特色商店，销售有特色的商品，如地方特产、时尚服饰、特色手工艺品等，都会有良好的市场反响。
数码与印刷行业：
青岛正在全力打造亚洲地区规模较大的笔记本电脑生产基地，引进国际电子商务中心和其他一些战略项目，云计算机产业基地启动实施。此外，开家数码工作坊、名片社、彩扩店、印刷厂等数码项目也是不错的选择。
汽车制造业：
青岛是中国重要的汽车生产基地，相关产业链上的创业项目也具有较大的发展潜力。
代销店：
一些企业为了拓宽市场，减少费用支出，推出代理制，创业者可以与这些企业合作，开办一家代销店，投资少，风险小。
皮鞋美容店：
这种以翻新为主的皮鞋美容店主要在为顾客提供修鞋服务的同时，将那些变形走样、皮面老化、污渍难除但又弃之可惜的旧皮鞋，经过一系列工序，使一双旧皮革恢复原有的光彩。
家庭小菜园：
随着城市向现代化的发展，人们日益重视对居室和办公场所的美化，寻求回归自然的绿色装饰。开设家庭小菜园，不仅可美化居室，还能让城里人吃到自己亲手种植的蔬菜。
根据以上信息，建议结合个人的兴趣、技能和市场需求，选择最适合自己的创业项目。同时，青岛的经济发展较快，人口也在增长，市场需求量大，这为创业者提供了良好的外部环境。
