返乡创业的军人可以根据自身特长和当地实际情况选择多种项目。以下是一些建议：
农业相关产业
发展特色种植业、规模养殖业、加工流通业、乡村服务业、乡村旅游和休闲农业等。
领办家庭农场、农民合作社、农业社会化服务组织等新型农业经营主体。
从事农产品储藏保鲜、分等分级、清洗包装等农产品初加工主体。
利用新技术改造提升传统食品加工。
乡村建设与治理
参与乡村建设和基层治理，如担任村党组织书记、报考乡镇公务员、从事乡村教育、农业经理人、乡镇人民调解员等职业。
乡村服务与旅游
开办家庭旅店，提供住宿和餐饮服务。
发展乡村旅游，利用当地自然资源和交通便利条件。
从事乡村保洁员、生态护林员等工作。
维修与服务
开设摩托车维修店，满足农村地区的维修需求。
提供缝纫、修补等家政服务。
教育与培训
利用自身在部队接受的教育和训练，开办培训班或提供职业技能培训。
零售与商业
开设小型超市、便利店等零售店。
从事农产品、手工艺品等商品的批发与零售。
创新与科技
发展智慧农业、视频农业、直播直销等数字农业经营主体。
利用新技术和新模式，推动农村产业升级。
建议
市场调研：在决定创业项目前，进行充分的市场调研，了解当地需求和竞争情况。
政策支持：充分利用政府提供的税收优惠政策、创业担保贷款和培训资源。
合作伙伴：与当地企业、专家和村民合作，共同推动项目成功。
持续学习：不断学习和更新知识，提升自身能力和竞争力。
通过以上建议，返乡创业的军人可以找到适合自己的发展方向，实现个人价值的同时，带动农村经济发展。
