在青岛创业，可以考虑以下几个有潜力的生意领域：
餐饮业：
青岛以其丰富的海鲜美食闻名，开设一家有特色的海鲜餐厅或者融合当地文化的餐馆会有很好的市场前景。此外，青岛的啤酒文化也非常浓厚，经营一家特色啤酒屋也是不错的选择。
旅游业：
青岛拥有美丽的海滨风光、丰富的历史文化遗产和独特的城市魅力，吸引了大量游客。开设与旅游相关的业务，如特色酒店、旅游纪念品店、导游服务等，都有很好的发展前景。
零售贸易行业：
青岛作为山东的经济中心之一，拥有庞大的消费群体和活跃的市场。开设一家特色商店，销售有特色的商品，如地方特产、时尚服饰、特色手工艺品等，都会有良好的市场反响。
海洋经济：
青岛拥有得天独厚的海洋资源和良好的区位优势，因此相关产业发展潜力极大。如海洋经济、航运物流、海洋旅游、海洋科技、海水养殖等行业均有广阔的发展前景。
健康食品和养老服务：
随着人们生活水平的提高，健康饮食和养生保健的需求不断增加，因此健康食品、养老服务、私人定制、电子商务等也是发展前景良好的创业行业。
服装行业：
青岛有胖夫人专卖店和怪缺服装店等成功的案例，说明在服装行业也有很大的市场空间。可以开设专卖店销售特定体型或风格的服装，或者提供服装改制服务。
电子和汽车制造业：
青岛将全力打造亚洲地区规模较大的笔记本电脑生产基地，引进国际电子商务中心和其他一些战略项目，云计算机产业基地启动实施。此外，青岛也是中国重要的汽车生产基地。
外卖和快递服务：
对于没有技能和本钱的创业者，可以选择开外卖店、快递店或送货车等，这些行业入门门槛较低，且市场需求大。
数码产品和相关服务：
随着科技的发展，数码产品和相关服务如数码工作坊、名片社、彩扩店、印刷厂等也是值得考虑的创业方向。
儿童早教市场：
青岛儿童早教市场也是一个挣大钱的领域，尽管门槛较高，但市场需求大，值得投入。
综合考虑青岛的地理位置、资源禀赋和市场需求，以上几个行业都是值得考虑的创业方向。建议根据个人的兴趣、特长和资金情况，选择最适合自己的创业项目。
