在揭阳创业，以下是一些具有前景的项目建议：
餐饮行业：
揭阳的美食文化浓厚，各种小吃和特色菜式吸引了大量游客和食客。开设一家餐饮店是一个非常有前景的选择，但需要做好市场调研、精细化管理和提供高品质的餐饮服务。
电子商务：
随着互联网和移动智能设备的普及，电子商务在揭阳成为了一个新兴行业。通过电子商务平台，创业者可以低成本地开展业务并实现迅速的规模化发展。需要精通市场营销知识和电商平台技术。
教育培训：
揭阳人民对教育的需求极高，尤其是在二胎政策的推动下，家长对孩子的学习投入增加。创业者可以考虑开办一家小型的语言培训机构、艺术培训机构或体育培训机构等，拥有专业的教师团队和优质的教学资源是成功的基础。
美容美发行业：
随着经济水平的提高，揭阳人对自身外表的重视程度逐渐提升。创业者可以开一家美容护肤店或美发店，提供各种化妆品和美容服务。此外，男性美容市场也逐渐被看重。
物流快递：
物流快递行业在揭阳有很大的市场需求，随着电商的普及和消费者购物习惯的改变，物流快递行业提供了丰富的创业机会。
动漫周边店：
开一家动漫周边店也是一个不错的选择，投入不高，操作简单，且市场潜力大。
手工外发项目：
电子产品组装加工是一个充满潜力的手工外发项目，操作易学，订单全年充足，适合居家创业和规模化生产。
房地产家居电商平台：
如房万家，通过互联网平台帮助开发商和卖房者搭建直接桥梁，帮助购房者买到适合的房子并获得增值服务。
家园互动解决方案服务商：
如番茄小镇TomatoTown，为幼儿园、老师提供与孩子、家长互动的平台。
珠宝品牌公司：
如广东十月流年珠宝有限公司，集翡翠原材料开采、设计、加工、镶嵌、零售、高级定制及品牌建设为一体的翡翠珠宝品牌公司。
互联网知识产权金融平台：
如知商金融，覆盖知识产权基础服务、交易、评估、运营、知识产权金融的全产业链服务布局。
一站式玉器珠宝贸易平台：
如玉猫商城，致力于为用户提供各类玉器珠宝。
高乐股份有限公司：
主要从事玩具制造和销售，是揭阳当地的一家知名企业。
中国软包装控股有限公司：
涉及软包装产品的研发和生产。
这些项目在揭阳都有较好的市场前景和发展潜力，创业者可以根据自己的兴趣、专业知识和资金情况选择合适的项目进行创业。建议在做决策前进行充分的市场调研和风险评估，以确保创业成功。
